全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の和食店『梅と星』です。 “おとも”たちと一緒に味わい尽くすご飯の旨み 2022年6月6日オープンの、梅干しと羽釜ご飯と“おと…
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の和食店『梅と星』です。
“おとも”たちと一緒に味わい尽くすご飯の旨み
2022年6月6日オープンの、梅干しと羽釜ご飯と“おとも”たちの店だ。ぴかぴかの「ごはん」をひと口噛みしめれば、ご飯ってこんなに甘くておいしかったのかと思うだろう。
米は、北海道の「ななつぼし」、山形の「つや姫」、和歌山の「熊野米」をブレンド。“おとも”たちは、梅干しを筆頭に、しらす、明太子、海苔、そぼろ納豆など24種。
おともみくじ定食（弁財天）1320円（浮浮玉子、白いバター、たらこ、なめこのたまり炊、羽釜ごはん、豚汁）
迷ったら、「おともみくじ定食」をどうぞ。おみくじを引いて出る七福神ごとに、おとも3品が決まるというもの。「弁財天」は、なめこのたまり炊、たらこ、白いバターの3品。
あったかご飯に溶けたバターとたらこが混じり合い、もう禁断の味だ。梅干しをかじれば、またご飯が進む。やっぱり言いたくなるこのひと言……日本人でよかった。
東京・浅草『梅と星』
［住所］東京都台東区浅草2-2-4
［電話］03-4400-8620
［営業時間］9～17時（15時LO、土・日・祝〜16時半LO）
［休日］月（祝の場合翌日休）
［交通］地下鉄銀座線浅草駅2番出口から徒歩3分
撮影／西崎進也、取材／本郷明美
※2023年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
