全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大塚のカフェ『cafe gotoo カフェ ゴトー』です。
画像ギャラリー
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大塚のカフェ『cafe gotoo（カフェ ゴトー）』です。
トーストというかもはやこれは高級スイーツ!?
大塚の名店『洋食GOTOO』が手掛ける小さな町カフェ。「いらっしゃいませ！」と太陽のように明るい店長さんの声に頬がゆるむも、運ばれてきたシナモンハニートーストの見た目は「普通」。が、ひと口かじれば思わずひれ伏す。
バターの香ばしさが溢れ出す食パンに、ハチミツと濃厚なバニラの2種類の甘さとシナモンの苦みが程よくマリアージュされ、もはやトーストというより高級スイーツ。
シナモンハニートースト 450円
その秘密は「二度焼き」。最初に軽くバターを塗ってさっと焼き、2度目はたっぷり塗りしっかり焼いてバターを染み込ませる。手間を惜しまぬ絶品トースト、一度お試しを。
大塚『cafe gotoo カフェ ゴトー』
［住所］東京都豊島区南大塚3-51-2
［電話］03-3982-0144
［営業時間］9時～18時
［休日］水・日・祝（祝のある週は水も営業）
［交通］JR山手線ほか大塚駅南口から徒歩3分
撮影／小島昇、取材／白石あづさ
※2024年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー
画像ギャラリー
