全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「カレーパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・西巣鴨のパン店『ベーカリーモグモグ』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「カレーパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・西巣鴨のパン店『ベーカリーモグモグ』です。
「カレーパン」がイチオシ！
パン作りの奥深さに魅了された店主が1989年にオープンした、路地裏の実力店。自家製酵母やタネを使った「みんなが笑顔になるパン」を独学で目指し、試行錯誤した手作りパンが並ぶ。
毎日食べてほしいからと低価格での提供にこだわっていて、ご近所の方が、めちゃめちゃ羨ましい。クルトン状の衣のザクザク感がたまらないカレーパンは惣菜パンで一番人気となっている。
モグモグカレーパン 190円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】バゲット 330円
日本在住のフランス人が「東京で一番おいしい」と何本も買い、たまらず店の外でかぶりつくというのがこの「バゲット」。表面バリッで中はしっとり。噛むほどに重厚な旨みと小麦の香りが口の中で弾ける。
西巣鴨『ベーカリーモグモグ』
［住所］東京都北区滝野川5-10-11
［電話］03-3916-8738
［営業時間］7時〜19時
［休日］日
［交通］都営三田線西巣鴨駅A2出口から徒歩6分
撮影／小島昇、取材／市村幸妙
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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