これぞ、大阪を代表する欧風カレー!  インド人の直伝レシピを日本人向けにアレンジ「あの味を出すのは無理!」

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、大阪・梅田のカレー店『インデアンカレー 阪急三番街店』です。

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、大阪・梅田のカレー店『インデアンカレー 阪急三番街店』です。1947年創業の大阪を代表する欧風カレーです。

大阪を代表する欧風カレーはフルーティさが魅力!

最初はフルーティな甘さで、後半にグッと辛くなるルウで幅広い層から支持される。創業当初、インド人から教えられたレシピを日本人向けにアレンジしたことでスパイシーな味わいを実現。

インデアンカレー 880円

『インデアンカレー 阪急三番街店』インデアンカレー 880円

「インデアンカレーのメニューが理想です!」や「あの味を出したいけど、どうしても無理!」という名店の店主が大勢いるほど。クセになる味わいが魅力の大阪を代表する欧風カレーだ。

『インデアンカレー 阪急三番街店』

『インデアンカレー 阪急三番街店』

[住所]大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街地下2階
[電話]06-6372-8813
[営業時間]11時~22時(21時45分LO)※土・日・祝は10時~
[休日]不定休
[交通]阪急大阪梅田駅改札口から徒歩2分

おとなの週末2025年2月号は「醤油ラーメン」

『おとなの週末』2025年2月号

撮影・取材/高田強
※2024年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「驚きのカレーでリピート必至!“本当は教えたくない”カレー専門店6選 2日間かかる「無水カレー」とは?」では、カレー専門店のカレーに魅せられた店主たちの、ひと筋に手がけたひと皿を覆面調査隊が実食レポートしています。

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