私的“蕎麦屋のダシ巻き玉子界”最高峰を発表!【2024年の心に残った食ベスト10】取材は年600軒以上『おとなの週末』ライター・肥田木奈々

スタッフたちが選んだ「食のベスト10」。昨年、大好評だった企画を本年も行うことになりました。玉ねぎ頭に扮した飯田テツコと太ってしまった太目(武内)ヒロシが司会進行を務め、ライター・肥田木奈々が2024年に食べた、心に残る味、また食べたい味、店の雰囲気、店主の人柄、そんな点も加味してのベスト10を大発表!2024年最後の、あるいは2025年最初の、いえいえ、毎週末のグルメ活動に活用してください。

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スタッフたちが選んだ「食のベスト10」。昨年、大好評だった企画を本年も行うことになりました。玉ねぎ頭に扮した飯田テツコと太ってしまった太目(武内)ヒロシが司会進行を務め、ライター・肥田木奈々が2024年に食べた、心に残る味、また食べたい味、店の雰囲気、店主の人柄、そんな点も加味してのベスト10を大発表!2024年最後の、あるいは2025年最初の、いえいえ、毎週末のグルメ活動に活用してください。

肥田木奈々の2024年ベスト10

1.『ベルリンガッチョ・アリメンターリ』ラザニアなどお惣菜&チーズ&ワイン
厳選したチーズ、生ハムの品揃え、現地で修業したシェフが作る料理も秀逸。

2.『HASABON(ハサボン)』ランチコース
フレンチに和の素材や要素を取り入れ、季節感もたっぷり。全部がセンスよし。

3.『spicecurry&BARドンカリ』スパイスカレー
サラサラ清流の如く、爽やかなスパイシーさ。夜はスパイスバルとして営業。

4.『銀座よし田』玉子焼き

『よし田』の玉子焼き

ふかふかの羽毛布団のような至極の品。大根おろしをたっぷり添えて味わって。

5.『カフェ・ド・エスポワール』玉子トースト
サクッと焼かれたトースト、そこに挟んだ玉子焼きはふわふわで最高!!

6.『パーラー酒匂』甘鯛Fish&chipsなど
心地いい立ち飲み。酒の種類も楽しく、料理は酒呑みのツボをつく和洋逸品揃い。

7.『立ち飲み居酒屋ますらお』海老しんじょうなど
ご主人は高級寿司店出身。全部割烹レベルのおいしさで、しかもお値打ち!

8.『ヨシナカブレッド』調理パン

『ヨシナカ』の調理パン。写真も玉子多めで

具がぎっしりの調理パンやサンドの虜。ナポリタンパンの極太麺にグッとくる。

9.『中華美食トミーズキッチン』特製白湯鶏煮込みそばなど
店主が熟練の技で繰り広げる料理はどれもおいしい。品書き全部制覇したい。

10.『酒と茶と 襤褸』お茶ハイボール各種
茶葉を漬け込んだジンやウイスキーなどを炭酸で割るお茶ハイボールが旨い。

酒と卵とパンを偏愛する美(微?)魔女よ! ライター肥田木奈々

飯「もう無駄話は抜きに聞いちゃいますけど、今年の推しは?ワタシは圧倒的に平野紫耀くん」

武「いや、聞いてないし。早速無駄話ですからね」

肥「推し卵料理は次の2軒。卵LOVERだから蕎麦前で必ずダシ巻きを頼むんだけど、『銀座よし田』の玉子焼きは、私的“蕎麦屋のダシ巻き玉子界”最高峰のひとつ。関西ダシのやさしい味で、甘くないからつまみに最高なの♪それと、『カフェ・ド・エスポワール』の玉子トーストもヒット」

『エスポワール』の玉子トースト

『エスポワール』の玉子トースト

飯「つくづく卵好きねえ、アナタ」

肥「だって、サクッと焼かれた食パンにフレンチスタイルのふわふわの玉子焼きが挟んであって、肥田木の大好物ペアなのよ。もうヤラレタわ!」

武「玉子以外も教えてくださ~い」

肥「大事なのは、店主の人柄なども含めてまた行きたい度。その視点で選んだ10軒なんだけど、『ベルリンガッチョ・アリメンターリ』は既に再訪。イタリアの惣菜やチーズ、ワインなどを売る店で、奥でそれらをつまみに飲めちゃう。シェフと店長も気さくで話しやすくて、まさに大人の秘密基地」

スパイスチキンカレーにハマり中

武「『ドンカリ』も通い愛真っ只中ですよね?」

肥「うん、取材後に何回行ったかわからん。ここのスパイスチキンカレーに絶賛ハマり中!」

飯「人気店よね。行列に並ぶの?」

肥「昼はハズして目当ては夜。ワインをたらふく飲んだ後〆に具なしバージョンが食べられるの。お茶漬け感覚でサラサラ~と。あとね『HASABON』も近々行きたい。母をランチに誘おうと思ってる」

文/飯田かおる

2025年1月号

※2025年1月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく『門前仲町で昼飲み!「散策の途中にふらっと一杯」もOKな厳選2軒』では、覆面調査隊が酒飲みにやさしい街で昼から一杯イケる店を実食レポートしています。

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