全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、奈良・近鉄奈良のビアレストラン『YAMATO Craft Beer Table近鉄奈良駅前店』です。
4種のスタイルを飲み比べ、料理との相性に驚くこと必至
奈良のクラフトビール「はじまりの音」の醸造元、大和醸造所に併設されたビアレストラン。大半の客が注文するのは、「ビアフライトペアリングセット」(2500円)。「はじまりの音」のペールエールとセゾン、スタウト、IPAの4種類と、前菜盛り合わせのセットだ。
ビアフライトペアリングセット2500円

苦みや香り、酸味などビールの持つ個性に合わせていて、どれもビールのおいしさを引き立てる。自分好みのビールが見つかるはず。
ディレクター:藤原慶史さん「できたてのビールと料理のマリアージュをお楽しみください!」
近鉄奈良『YAMATO Craft Beer Table近鉄奈良駅前店』
[住所]奈良市東向中町6
[電話]0742-24-0801
[営業時間]12時〜22時(21時LO)※土は11時半〜、日:11時半〜21時(20時LO)
[休日]月※祝の場合営業
[交通]近鉄奈良線奈良駅東改札口から2番出口階段上がり徒歩1分
【はじまりの音を買うならコレ!】
はじまりの音ペールエール(330ml)660円
「はじまりの音」ペールエールとセゾン、スタウト、IPAの全4種類は店内で購入できる。ペールエールは、柑橘系のアロマ香るキレのある後味が特徴だ。
※画像ギャラリーでは、黒ビールと自家製ソースで漬け込んだ「スペアリブ」の画像がご覧いただけます。
▶おとなの週末2025年6月号は「満喫!ニッポンの生ビール」
取材・撮影/永谷正樹
※2025年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「奈良は神社・仏閣巡りだけじゃない! わざわざ行きたくなる美食店5選」では、 老舗醤油蔵のレストランに星付きのフレンチなど、奈良を存分に味わえる逸品があるお店が登場します。