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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・竹芝のディナーブッフェ店『ホテルインターコンチネンタル東京ベイ・シェフズライブキッチン』です。
五感で味わえるシグネチャーディッシュが勢揃い！
都心の喧騒から少し離れ、ライトアップされたレインボーブリッジが見える絶好のロケーション。「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をテーマに、ブッフェ台には一品ひと品、心を掴む贅沢がギュッと詰まっている。
店名が示すようにその場で調理して渡してくれる料理の数々も魅力。ジュワッと揚げたての天ぷらや注文に応じて握る寿司。さらに現在進行形の「30周年セレブレーションフェア」はその実力を味わう絶好のチャンスだ。
ディナーブッフェ（30周年セレブレーションフェア・〜4/8）6820円〜（サ別）※土・日・祝8030円〜
ホテル内各レストランの料理長や、海外のインターコンチネンタルホテルからのシグネチャーディッシュが豪華に揃う。目の前の鉄板で焼く「宮崎牛のハンバーグステーキ」、美し過ぎる「ナポレオンパイ」……。お見逃しなく！
シェフズライブキッチン料理長：佐藤克紀さん「できたてのおいしさをぜひお楽しみください」
竹芝『ホテルインターコンチネンタル東京ベイ・シェフズライブキッチン』
［店名］『ホテルインターコンチネンタル東京ベイ・シェフズライブキッチン』
［住所］東京都港区海岸1-16-2ホテルインターコンチネンタル東京ベイ3階
［電話］03-5404-2222（代表）
［営業時間］17時半〜21時※土は〜22時
［休日］無休
［交通］新交通ゆりかもめ竹芝駅B2出口から直結、徒歩2分
※画像ギャラリーでは、見た目が美しい「ナポレオンパイ」の画像がご覧いただけます。
▶おとなの週末2025年7月号は「さっぱり＆ピリ辛で楽しむ夏の麺」
撮影／西崎進也、取材／池田一郎
※月刊情報誌『おとなの週末』2025年3号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「【コスパ最強】東京のホテル・レストランのランチブッフェ5選」では、 開放的でゆったりとした空間でいただけば思わず笑みがこぼれる、そんな「贅沢ブッフェ」を集めました。
