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老舗酒亭の名物は野菜たっぷりやさしき旨さ『兵六』@神保町
餃子710円
戦後間もなく始まった酒亭で昔からある名物。初代が上海留学時代の後輩に教わったというその味は、キャベツに加え玉ねぎや長ネギも入り野菜のやさしい甘みたっぷり。どこかほっとする味わいだ。
［店名］『兵六』
［住所］東京都千代田区神田神保町1-3-2
［電話］なし
［営業時間］17時〜22時（21時10分LO)
［休日］土・日・祝
［交通］地下鉄半蔵門線ほか神保町駅A7出口から徒歩2分
撮影／貝塚隆（from afar、mimet）、西崎進也（酒場BETTAKO）、小島昇（兵六）
取材／芦谷日菜乃（from afar）、飯田かおる（mimet）、池田一郎（酒場BETTAKO）、菜々山いく子（兵六）
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年3月号発売時点の情報です。
■おとなの週末2026年3月号は「推しかつ」
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