日本橋の人気シュークリーム店3選　実はスイーツ激戦区だった

2026年2月27日 / スイーツ

名門フレンチのDNAを継承するシュークリーム『焼き菓子屋伊勢利 ESERY』＠日本橋

小網町の交差点近く、人形町駅から徒歩3分ほどの場所に店を構えるのが『焼き菓子屋伊勢利 ESERY』。人形町の人気古民家フレンチ『人形町伊勢利（ISERI）』のオーナーシェフが手がける焼き菓子専門店です。

もともとコースの最後を彩る「ミニャルディーズ（小菓子）」として出されていた焼き菓子が評判を呼び、その味をより身近に楽しんでほしいという想いから、テイクアウト専門店として誕生しました。

しっかりと焼き込まれた厚めの生地は、ザクッ、バリッとした力強い歯ごたえが特徴。「焼き菓子を食べている」という確かな満足感があります。中にはバニラが香る濃厚なカスタードクリームがぎっしり。

フレンチのデザートレシピをベースにしているため、卵のコクが強く非常にリッチな味わいですが、後味は驚くほど上品で軽やかです。

ついつい「もう一つ」と手が伸びてしまう、そんな魅惑の逸品。皆様もきっと、二つ三つと食べられてしまうはずです。

同店を訪れる際は、外側のガリッとした質感が秀逸な「カヌレ」も必見。

フレンチの気品と力強い食感が共鳴する専門店ならではの、本格派シュークリームとフレンチのエッセンスが詰まった焼き菓子の世界を堪能してはいかがでしょうか。

店名：『焼き菓子屋伊勢利 ESERY』
住所：東京都中央区日本橋堀留町1丁目7−9
定休日：日曜、祝日
営業時間：11:00〜19:00（土曜日のみ18:00まで）
アクセス：地下鉄日比谷線・都営浅草線人形町駅から徒歩約2分

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