MENU
ログイン
新規登録
カテゴリから絞り込む
すべての記事
本誌紹介
お取り寄せ
まとめ記事
まとメシ オリジナルコンテンツ
居酒屋・ダイニングバー
カフェ・喫茶店・スイーツ
カレー
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
アジア・エスニック料理
中華料理
テイクアウト・手土産
バル・バー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ラーメン・つけ麺
弁当
和食
コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
焼肉 ゑびす本廛|ブランド牛がたっぷりのる贅沢丼をお手頃価格で(焼肉/神田)

焼肉 ゑびす本廛|ブランド牛がたっぷりのる贅沢丼をお手頃価格で(焼肉/神田)

85年前に精肉店として創業。現在は3代目の兄弟ふたりで焼き肉店を営んでいる。コクと甘みが持ち味の常陸牛をたっぷりのせた丼が手頃な価格で味わえるとあって、ランチタイムには行列を作る人気ぶりだ。焼肉ゑびす本廛 (エビスホンジン)[交]JR山手線ほか神田駅北口から徒歩4分 ※ランチタイム有

焼肉 ゑびす本廛(最寄駅:神田駅)

使用するのは、キメ細やかで柔らかな繊維が特徴のランプ肉。にんにくや生姜、フルーツをふんだんに使用した自家製タレをからませながらレアに焼けば、赤身部位ならではの力強い風味をトコトン堪能できる。他にも牛コマ切れ肉、キャベツ、ナポリタンを豪快に混ぜていただく、オリジナルメニュー「ゑびす鉄板焼き」もオススメだ。

和牛ランプステーキ重
1080円(昼のみ)

しっかりとした旨みを持つランプ肉に、生姜やニンニク入りのパンチのあるタレが絶妙にマッチ。ご飯がこれでもかと進んでしまう。温泉玉子のせはプラス100円

温玉
100円(昼のみ)

ゑびす鉄板焼き
1050円 (昼のみ)

1日限定10食のメニュー。鉄板に酸味のあるソースをかけ、熱々を混ぜ、ご飯にのせていただく。それぞれの具材の味わいや食感のバランスがお見事! 好みでタバスコをかけてもよし

焼肉 ゑびす本廛

[住所]東京都千代田区神田司町2-6-6 第一丸正ビル [TEL]03-3254-2903 [営業時間]11時半〜14時(13時半LO)、17時〜23時(22時半LO)、土曜日:17時半〜21時半(21時LO) [休日]日曜日・祝日 [座席]4席×13卓 計52席/禁煙席なし/夜のみカード可/夜のみ予約可/サなし、お通し代540円別 [アクセス]JR山手線ほか神田駅北口から徒歩4分

電話番号 03-3254-3438
2016年4月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
50gずつ注文できる焼き物に、直径10㎝の小型スキレットを駆使したアヒージョやチーズフォンデュなどのつまみ類。スペインバルのタパスがごとく、少量ずつ色々試せる、まさにひとり焼肉&飲みにぴったりの1軒なのだ。
希少部位の握りに、目の前で炙った赤身の七輪焼き。とび切りの黒毛和牛をハイコスパで味わうならば、ここを訪れるべし!
神田駅西口にある予約のとれない人気焼肉店が3月にオープンさせた、個室主体の2号店。芝浦市場の問屋から仕入れる上質な黒毛和牛を手頃な価格で味わえる。
そのビジュアルは、ローストビーフ丼というよりユッケ丼!? 実力店が軒を連ねる神楽坂で、予約困難な人気焼肉店が打ち出すランチの名物メニューだ。
極上の赤身肉とワインが豊富な『焼肉キンタン』。その麻布十番店だけにしかないのが「シャトーブリアンサンド」。
ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した緑麺が代名詞の『麺屋 六感堂』がセカンドブランドを開業。“化学調味料を使わない体にやさしいラーメン”という本店のコンセプトは崩さず、新店舗では郷愁漂う懐かしい中華そばを提供する。
爽やかながら甘みもある日本生まれならではのバランスのよさはこれぞ洋食系の味わい!
吉祥寺の焼き鳥屋といえば『 I 』である。 吉祥寺通りの総本店、井の頭公園の入り口の公園口店は、みんな知ってるよね。 しかし実はもう一店舗あるんですよ。吉祥寺北口店が! ここは、意外に知られてないんだよね……。
いま思い出してもあの衝撃は記憶に残る……。 「なにこれ⁉ 美味い!」と思わず声を張りあげてしまったほど。 この素敵な出会いは、ディナーに誘われて迷い込んだお店で始まった。それが、内外観には草木の緑とレンガで彩られ、入った瞬間、なんとも言えない温かい空気を感じる「ONZORO.」というビストロだった。
お茶割り好きならすでにご存知であろう学芸大学の『茶割』。その新店として今年3月に登場したのが『茶割 目黒』。

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt