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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
ANTICA TRATTORIA Ciuri Ciuri|郷土色が散りばめられた、シェフの感性豊かなパスタ(パスタ/外苑前)

ANTICA TRATTORIA Ciuri Ciuri|郷土色が散りばめられた、シェフの感性豊かなパスタ(パスタ/外苑前)

シチリア料理の名店『ドンチッチョ』の姉妹店として2013年にオープンした「シュリ シュリ 」。こちらはよりカジュアルな雰囲気で、パスタが評判のランチがあるのも魅力のひとつだ。[交]地下鉄銀座線外苑前駅1b出口から徒歩3分 ※ランチタイム有

ANTICA TRATTORIA Ciuri Ciuri(最寄駅:外苑前駅)

店を任されているのは、シチリアやボローニャなど10数軒のレストランで延べ7年も修業した髙橋シェフ。本場で腕を磨いた確かな味は、随所に郷土色が感じられる。 ランチの日替わりパスタは肉、魚介、野菜系と3種から選択。ある日の魚介系は小エビのトマトソースに食感と風味のアクセントとしてピスタチオをトッピングするなど、個性豊かなマッチングに思わずハッとさせられる。パスタの形も、らせん状の「ブッコリ」などさまざまで、ソースとの絶妙な組み合わせは誰もが魅了される味わいだ。

プリモセット
1300円

サラダ、パン、カフェが付く。パスタは日替わり3種から選べ、写真は「小エビとピスタチオのトマトソース」。トマトソースにクラッシュした香ばしい風味のピスタチオが合う

ブロッコリーとプロシュートコットのクリームソース

日替わりの1種。ブロッコリーのほど良いほろ苦さが絶妙。らせん状のパスタ「ブッコリ」を使う

ANTICA TRATTORIA Ciuri Ciuri

東京都港区南青山2-18-20 南青山コンパウンド1階 ☎03-6721-1331 [営]12時~14時半 LO、18時~22時半LO [休]日、祝の月 [席]テーブル34席、計34席/全席禁煙/予約可/5000円以上はカード可/サなし、夜のみコペルト300円別 [交]地下鉄銀座線外苑前駅1b出口から徒歩3分 ※ランチタイム有

電話番号 03-6721-1331
2016年6月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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