【画像ギャラリー】〆にガツンと掻っ込みたい!ド迫力の「どて飯」|ちさとちゃん(居酒屋/三軒茶屋) #ビール#もつ煮込み#三軒茶屋#刺身#路地裏で舌鼓 記事に戻る どて煮・どて焼きはたっぷりのネギと七味が味噌ダレを引き立てる自慢の刺身は、店主自ら築地に足を運び、天然魚のみを選んでいる。この日は奥からキンキ昆布〆、かつを、あずきハタ。かつをは銀皮付きで、どれも鮮度バツグン。値段は魚によって変動する。やや甘口の福岡のたまり醤油でいただくこだわりようどて串のコクに、酒もどんどん進む 記事に戻る 〆にガツンと掻っ込みたい!ド迫力の「どて飯」|ちさとちゃん(居酒屋/三軒茶屋)