【画像ギャラリー】バー レオン（上野／バー）オムレツやガレットなど、シードルに合わせるフードメニューも充実

（手前から）ガレット・プロヴァンス 1600円、いちじくとマスカルポーネ 800円
ガレットはハーブバターとオニオンコンフィが味の決め手

テキカカシードル グラス 1000円
「摘果作業で間引いたリンゴを使ったシードルです。廃棄されるリンゴを利用する、環境配慮型のシードル造りの存在を知っていただければ」と沖田さん。摘果リンゴ（摘果果）と、完熟リンゴを配合。摘果果を使用することで、苦み、渋み、酸味が加わり、甘いだけでなく食事に合わせやすい1本に仕上がる。樽生で提供

『バー レオン』
広いソファー席もある