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つゆに浸した衣がだんだんと溶けて、ひと口ごとにコクが深まる。他にシシトウの天ぷらも乗せている。伝統的な江戸蕎麦の味わいに、ホッとできる一杯だ
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つゆに浸した衣がだんだんと溶けて、ひと口ごとにコクが深まる。他にシシトウの天ぷらも乗せている。伝統的な江戸蕎麦の味わいに、ホッとできる一杯だ
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