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[羊肉の名門 せきね家] ジンギスカンのグルメ記事と写真(新宿歌舞伎町)

[羊肉の名門 せきね家] ジンギスカンのグルメ記事と写真(新宿歌舞伎町)

[羊肉の名門 せきね家]は歌舞伎町にひっそりと佇む路地「思い出の抜け道」の入口で、小さな店舗(失礼!)ながらも、そのインパクトある店の佇まいと、なにより漂ってくる生ラムの香りで、道行く人を立ち止まらせるジンギスカン専門店。

perm_media 《画像ギャラリー》[羊肉の名門 せきね家] ジンギスカンのグルメ記事と写真(新宿歌舞伎町)の画像をチェック! navigate_next

羊肉の名門 せきね家(最寄駅:新宿駅)

歌舞伎町の片隅で煙にまみれ生ラムを堪能すべし

スリットの入ったジンギスカン鍋の上で、厳選された生ラム肉がジュウジュウ音を立て、こぼれ落ちる脂が野菜と渾然一体となった時が食べどき。独特の甘い香りが口に鮮烈に広がる、幸福の味が待ち構えている。

ジンギスカン(野菜付き)
1280円

店のすすめる食べ方は、鍋全面に敷いた野菜にある程度の熱を通したトコロで、鍋上面を開け、そこに肉を拡げ、両面を色が付く程度に焼いて“食うべし”

丸ごと生グレープフルーツサワー
880円

なんとグレープフルーツ丸ごと一個をミキサーで攪拌し投入。大ジッョキで提供されるので880円も納得

チョレギサラダ
650円

チョレギサラダは、スパイシーなジンギスカンのタレと相性バツグンのチョッピリ甘めの味付け

羊肉の名門 せきね家の店舗情報

■『羊肉の名門 せきね家』
[住所]東京都新宿区歌舞伎町1-3-8
[TEL]080-4469-2929(15時~23時)
[営業時間]18時~翌5時
[休日]席
[座席]カウンター11席/全席喫煙可/カード不可/サなし、お通し500円
[アクセス]JR山手線ほか新宿駅東口から徒歩6分

2016年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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