ワインバー「BAR BOSSA」でボサノヴァとともに個性派ワインを愉しむ（ワインバー/神泉）

2017年3月17日 / ワインバー

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BAR BOSSA（最寄駅：渋谷駅）

ワインは林さんの夫人によるセレクトで、小さなワイナリーが造る、個性のあるものを揃える。これと合わせるのは、ブラジルの郷土料理や手作りのつまみ。「ムケッカ」は驚くほど海鮮の風味が豊か。濃いめの白ワインにピッタリだ。店内に響く静かなボサノヴァにも耳を傾つつ、優雅にいただきたい。

ムケッカ（ライス付き）

900円

エビや干し鱈、玉ねぎやパプリカを具に、ココナッツミルクとデンデ油（ヤシ油）でシチューのように仕上げたブラジルの郷土料理。魚介のダシが効いていて、あとを引く旨さだ

BAR BOSSA

東京都渋谷区宇田川町 41-23 第2大久保ビル1階　☎03-5458-4185　［営］18時〜24時　［休］日・祝　［席］カウンター６席、テーブル2席×4卓、4席×1卓計18席／全席喫煙可／20時まで予約可／カード可／来店は二人から／サなし　［交］地下鉄半蔵門線ほか渋谷駅3番出口から徒歩8分

電話番号 03-5458-4185

2015年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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