SNSで最新情報をチェック

2015年10月にオープンした、世界で活躍する横田秀夫シェフが監修するスイーツカフェ。白を基調とした優雅な店内に、窓の光が優しく差し込む。リール ギンザ[交]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅A8出口から徒歩2分 ※ランチタイム有

画像ギャラリー

リール ギンザ(最寄駅:東銀座駅)

宝石のようなマンゴープリンは、「パークハイアットホテル東京」のエグゼクティブペストリーシェフを務めていた横田さんの当時からの定番メニュー。インドで採れる高価なアルフォンソマンゴーを完熟させてペーストにしたものを使い、まるで本物のマンゴ―のような甘さと酸味がマッチした繊細な味。なめらかな食感が忘れられず、遠方から通うお客さんも多い。「デザートの多くは季節によって変わりますが、お客さまの記憶に残るようなデザートを意識して作っています。五感で楽しんでいただけたら」とフロアマネージャーの栗田尚香さん。決して安くはないが、厳選された材料を使ったスイーツはどれもコストパフォーマンスが高いと言えるだろう。

マンゴープリン ※デザートセットは2100円(オリジナルコーヒーor紅茶各種)

1100円

チョコレートとピスタチオのプロフィトロール・トンカ豆のアイスクリーム

1300円

岡本シェフの季節のキッシュ※ランチはミニスープ・ミニデザート・コーヒーor紅茶が付く

1500円

ダージリン

1000円

リール ギンザ

 

■『リール ギンザ』
[住所]東京都中央区銀座3-10-14 東銀座ビル2階
[TEL]03-6278-8270
[営業時間]11時半~21時、土曜日・日曜日・祝日:11時半~20時
[休日]年末年始
[座席]カウンター4席、2席×8卓、計20席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし
[アクセス]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅A8出口から徒歩2分

 

電話番号 03-6278-8270

 

 

 

2016年5月号発売時点の情報です。

 

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

関連記事

あなたにおすすめ

最新刊

月刊誌『おとなの週末』7月号は本日発売!巻頭特集「東京 下町 おいしい旅」に加え、魅力的な記事の中か...