「WASH1N TOKYO（ワシン トーキョー）」は味・香り・食感のバランスが絶妙な餃子を提供。野菜はザクザクとした食感が残され、肉はふんわりと仕上げられている。
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WASH1N TOKYO（最寄駅：阿佐ヶ谷駅）
意表を突く餡が楽しい個性派餃子
特注の粉を使って作るもっちりとした皮との相性も抜群だ。オーダーを受けてから包んで調理するため、出来たてが味わえる。 定番人気の「ポテトサラダ餃子」は、「焼き」もあるがオススメは「揚げ」。皮のザクザク感とホクホクでやさしい味わいのこの餃子は、こだわりのビールとの相性も抜群で、スナック感覚でいくらでも食べられそうなほど。 他にも、カツオのなまり節や納豆が包まれた餃子など、意表を突くメニューが並ぶ。夏季は「アボカドチーズ＆わさび」（６４８円）、秋には「ギンナン＆チーズ」（６４８円）などが登場予定だそう。こちらも見逃せない。
ポテトサラダ餃子（揚げ）
540円
丸ごとにんにく餃子（焼き）
594円
気仙沼産かつおのなまり節餃子
648円
海老アボカドチリポヨ
648円
WASH1N TOKYO
［住所］東京都杉並区阿佐谷南3-34-15 ［TEL］03-6313-0810 ［営業時間］17時～翌１時（24時半LO） ［休日］不定休 ［席］カウンター５席、２席×４卓、４席×２卓、計21席／全席喫煙可／予約可／カード不可／サなし、お通し432円別 ［交通アクセス］JR中央線ほか阿佐ヶ谷駅南口から徒歩３分
電話番号 03-3527-3886
2017年9号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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