おとなの週末「中華街の「エビ・カニ」大調査」特集掲載店舗。一番人気は、ニンニクを効かせたソースで渡りガニを炒めた「渡り蟹の炒め」。
興昌（最寄り駅：石川町駅）
一番人気は、ニンニクを効かせたソースで渡りガニを炒めた「渡り蟹の炒め」。身を食べ終えたら、ゴマ油とたまり醤油を垂らした細麺（1玉378円）を投入し、しっかり混ぜ込む。カニの旨みがたっぷりのソースに麺が絡み、得も言われぬ美味しさだ。カニ1人前につき、麺の注文は2玉まで。
渡り蟹の炒め
2700円
興昌
■『興昌』
［住所］神奈川県横浜市中区山下町139 關帝廟通り
［TEL］045-681-1293
［営業時間］12時～14時､17時～20時50分、土曜日・日曜日・祝日：12時～20時50分
［休日］水曜日
［アクセス］JR根岸線石川町駅
電話番号 045-681-1293
2015年12月号発売時点の情報です。
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