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加賀能登の旬彩と地酒 㐂尾（最寄駅：神田駅）
店主の故郷、石川の食材をふんだんに使った酒肴のオンパレードなのだ。仕入れで変わるが、例えば七尾漁港直送のキスやメバルを丸ごと一匹揚げる唐揚げは、噛むとバリバリ音がするほど骨まで食べられてめっぽう旨い。作るのは和食歴約30年のベテラン料理人。しかも地元の卵で作る茶碗蒸しや加賀のぬか床を使う漬け物など、自家製の味がほぼ100～300円台の安さとくればもう笑いが止まらない。おまけに15時から飲めるなんて最高。ランチもご覧の充実度。昼も夜も、大人のパラダイスと呼ばせていただきます。
日替わり定食（数量限定）
750円
日本酒3種お任せセット
1000円（380円以内のお料理1品付き、写真はかわはぎの肝和え）
鱚の唐揚げ（1尾）
180円
かんぴょうわさび巻き
380円
鮮魚の3点盛り
380円
茶碗蒸し
280円
お店からの一言
「故郷石川の食材の美味しさを広めたくてオープンしました」
加賀能登の旬彩と地酒 㐂尾の店舗情報
■『加賀能登の旬彩と地酒 㐂尾（ななお）』
［住所］東京都中央区日本橋本石町4-5-7 安部ビル1階 ［TEL］03-6281-9990
［営業時間］17時～23時（22時LO）、土16時～21時LO※ランチタイム有
［休日］日曜日・祝日
［座席］スタンディング15～16名／全席禁煙／予約不可（応相談）／カード不可／サなし
［アクセス］JR総武線新日本橋駅出口2、JR山手線ほか神田駅南口から徒歩4分
［住所］東京都中央区日本橋本石町4-5-7 安部ビル1階 ［TEL］03-6281-9990
［営業時間］17時～23時（22時LO）、土16時～21時LO※ランチタイム有
［休日］日曜日・祝日
［座席］スタンディング15～16名／全席禁煙／予約不可（応相談）／カード不可／サなし
［アクセス］JR総武線新日本橋駅出口2、JR山手線ほか神田駅南口から徒歩4分
電話番号 03-6281-9990
2018年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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