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GWも終わりに差し掛かり、次第に夏が近づいてきました。だんだんと暑くなっていくこの時期に“生ビール”を飲みたくなるという人も少なくないでしょう。この記事では、東京都内の生ビールが美味しいお店を紹介している記事を集めました! ブルワリー併設でできたてが飲めたり、近くの銭湯に入った後すぐに立ち寄れたり、生ビールを楽しめるお店が盛りだくさんです。

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できたてビールが飲める店

都内で続々と増えているブルワリー。東京都には全国でも最多の95軒(2023年時点)が集結しています。選択肢が増えているブルワリーですが、その中でもタップルーム(醸造所でつくられたビールを提供する場所)を併設しているところをご紹介。ビール好きにはたまらない“できたて”が飲めちゃいます! 

原点の地で伝統と革新の味を楽しむ『YEBISU BREWERY TOKYO』@恵比寿

YEBISU∞BLACK(ヱビスインフィニティブラック)1200円、YEBISU∞(ヱビスインフィニティ)1200円

『YEBISU BREWERY TOKYO』(左)YEBISU∞BLACK(ヱビスインフィニティブラック) 1200円 (右)YEBISU∞(ヱビスインフィニティ) 1200円 過去に思いを馳せ現代風に蘇らせた。ブラックは香り高い味をコーヒーのように味わってほしいと銅のマグで提供

ヱビスビール原点の地で、36年ぶりに醸造が再開!
・すぐそこで仕込むフレッシュな味が昼から飲める
・ミュージアム、ブルワリー、タップルームが揃う大人のテーマパーク

日々新しい味に出合える美味の発信基地『CYCAD BREWING(サイカドブルーイング)』@要町

BBQセットA(ブリスケット、スペアリブ、ソーセージ)5200円、リギダPint1300円

『CYCAD BREWING(サイカドブルーイング)』(左)BBQセットA(ブリスケット、スペアリブ、ソーセージ) 5200円 (右)リギダPint 1300円 ※ビールのメニューは随時変わる 表面がこんがり焼けたブリスケットとスペアリブはメイラード反応による褐色でカリッと香ばしく旨みが濃厚。牛肉のソーセージも自家製。取材時のリギダはシングルホップのIPA

・自家製醸造ビールとテキサス式のBBQ料理を楽しめる
・「スムース&クリーン」をテーマにしたなめらかな飲み口のビール
・ホップの香りと苦味が効いたIPAを常時9種ほど用意

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ビールが旨い!立ち飲み店
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『おとなの週末』Web編集部
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