黒竜江省出身の店主夫婦が営む中国東北部の鉄鍋料理店。テーブルに埋め込まれた鉄鍋に、肉や香味野菜、白菜漬けや板春雨等々を入れ、スープを注いで煮込む。
画像ギャラリー滕記熟食坊(最寄駅:西川口駅)
豪快鉄鍋料理店は味わい濃い水餃子も人気!
見慣れない食材オンパレード。テイクアウトもありだ。まるで現地にいる感満載
韭菜肉水餃
780円
滕記熟食坊の店舗情報
[住所]埼玉県川口市西川口3-30-12 [TEL]048-258-8999 [営業時間]12時~24時 ※ランチタイム有 [休日]月曜日(祝は営業)
撮影/鵜澤昭彦 取材/池田一郎
2018年10月号発売時点の情報です。
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