【閉店】さすらいのカンテキ(焼肉/新橋)

50gずつ注文できる焼き物に、直径10㎝の小型スキレットを駆使したアヒージョやチーズフォンデュなどのつまみ類。スペインバルのタパスがごとく、少量ずつ色々試せる、まさにひとり焼肉&飲みにぴったりの1軒なのだ。

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【閉店】さすらいのカンテキTokyo(最寄駅:新橋駅)

塊肉を1g単位で注文できる。バルスタイルで気軽に焼肉

中でもカルビは必食で、A4・A5に限定しつつも手頃な価格。ガッツリ肉を頬張りたい時には、その時々で厳選した黒毛和牛の塊肉を召し上がれ! リクエストに応じて1g単位で切り出してくれる。アルコールは定番のビールや強炭酸ハイボールの他に、ワイン酵母で作る焼酎や牛肉に合わせてチョイスしたスパークリングワインもおすすめだ。

本日の塊肉 鹿児島県産黒毛和牛A5ウチヒラ

22円/g(写真は207g)

“ウチヒラ”とはモモの一部で、しっとりとした肉質と繊細な甘みを楽しめる

ストロベリースパークリング、ホルモン三種盛り合わせ、スキレットビビンバ、黒毛和牛カルビ、黒牛上ハラミ

734円、(50g)324円、464円、(50g)691円、(50g)453円

a.イチゴにスパークリングを注いだ見た目も麗しい1杯 b.新鮮なホルモンの小気味いい食感に唸る c.ほんの少量でひとり飲みの〆に最適だ

黒毛和牛の贅沢アヒージョ

734円

ニンニクの香りで濃厚なコクがさらに際立つ

お店からの一言

店長 土山 敏雅さん

「牛肉にぴったりの泡でカンパイ!」

【閉店】さすらいのカンテキTokyoの店舗情報

[住所]

東京都港区新橋3-9-4 [TEL]03-5843-7739 [営業時間]11時半~14時半、17時半~23時 ※ランチタイム有 [休日]土・日 [席]カウンターのみ、全8席/全席喫煙可/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩3分

電話番号 03-5843-7739

撮影/武藤 誠 取材/菜々山いく子

2019年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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