【閉店】天天有 大井町店(ラーメン/大井町)

京都の一乗寺といえば、関西を代表するラーメンの激戦地。ここで1971年から暖簾を守る老舗の都内唯一の支店だ。

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【閉店】天天有 大井町店(最寄駅:大井町駅)

醤油の黒、塩の白 スープと調和する京都発の老舗の味

「焼飯」は京都五光醤油を使った、ガツンと来る香ばしさの「黒」と、アルプス岩塩をはじめ、3種類の塩を独自にブレンドした、あっさり系の「白」の2種類を用意。頬張ってから、鶏ガラを十数時間かけてじっくり炊いた、豊かな甘みのスープで追いかければ、見事なほどに調和し、快感が脳天を突き抜ける!

焼飯 黒(大)、鶏白湯

550円、690円

醤油ダレを加えてから鍋を強火であおり、米自体の旨さを引き出している。クリーミーなスープとも相性抜群だ

焼飯 白(大)

550円

シンプルな具材と味付けゆえに、炒めの技が光っている

a.京都餃子、b.揚げたてかしわの唐揚げ(5個)、c.おつまみ三種盛

280円、400円、280円

 

a.キャベツとニラがたっぷりで、ニンニクは有無を選べる b.特製のニンニク醤油に漬け込んでカリッと揚げたパワフルな旨さ c.豚チャーシュー、メンマ、煮玉子がのる

お店からの一言

 

店主 奥田輝太郎さん

「夜はアルコールやおつまみも豊富。ちょい飲みにぜひ」

【閉店】天天有 大井町店の店舗情報

[住所]東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン1階 [TEL]03-5742-6477 [営業時間]11時~翌1時(24時半LO)、日11時~23時(22時半LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンターあり、全30席/~17時全席禁煙、17時~全席喫煙可/予約不可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]りんかい線ほか大井町駅A2出口から徒歩1分

 

電話番号 03-5742-6477

 

撮影/小島 昇 取材/菜々山いく子

2019年10月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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