【ファミレス大研究】我が街のファミレスチェーン 神奈川・長野・愛知・兵庫編

あっぷるぐりむの旨ハンバーグ(180g)

大分県発の『ジョイフル』、静岡県内で展開する『さわやか』など、全国にはさまざまなファミレスチェーンがあります。そこで、現地在住ライターから届いた我が街のファミレスをご紹介します。 【神奈川発】ハングリータイガー 創業は1…

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大分県発の『ジョイフル』、静岡県内で展開する『さわやか』など、全国にはさまざまなファミレスチェーンがあります。そこで、現地在住ライターから届いた我が街のファミレスをご紹介します。

【神奈川発】ハングリータイガー

創業は1969年。県内12店舗を展開するハンバーグ&ステーキレストランで、昔から特別な日に利用する家族連れが多い。ハンバーグはつなぎなしの牛肉100%。炭火で焼かれた後に鉄板で登場し、席で臨場感抜群の“最終調理”が行われるのがウリだ。粗挽きの肉々しい旨さは唯一無二の味わい。

オリジナルハンバーグステーキ(220g)レギュラーセット 1990円

『ハングリータイガー』。オリジナルハンバーグステーキ(220g)レギュラーセット

「湘南辻堂店」神奈川県藤沢市辻堂新町2-4-18
営業時間:11時~21時
定休日:12月31日、元日

【長野発】あっぷるぐりむ

創業70年、長野県を中心に7店舗を展開。名物のハンバーグは、店の厨房(長野運動公園店はオープンキッチン!)でシェフがひとつずつ手作りしている。1番人気の「ハンバーグドリア」は、ジューシーなハンバーグにホワイトクリームとチーズがたっぷりかけられていてリピート必至の旨さ!

ハンバーグドリア(サラダ付き)1089円

『あっぷるぐりむ』。ハンバーグドリア(サラダ付き)

「長野運動公園店」長野県長野市石渡30-1
営業時間:10時〜22時LO
定休日:無休

【愛知発】ピッツェリア マリノ

愛知を中心に郊外のロードサイドに23店舗展開。目の前で削るパルメザンチーズと卵黄を絡ませる「パルメナーラ」や「マルゲリータ」が名物。これらのメインを選び、バイキング形式のアンティパストやサラダ、ドルチェなどが付く「アモーレ」などカップルや家族向けのセットが充実している。

マルゲリータ

『ピッツェリア マリノ』。マルゲリータ

「師勝店」愛知県北名古屋市二子双葉1-2
営業時間:11時〜16時(15時LO)、17時〜22時
定休日:無休

【兵庫発】トマト&オニオン

創業約40年、兵庫県を中心に展開。アメリカンダイニングを謳い、ハンバーグとステーキが2大看板。牛肉100%の「弾丸ハンバーグ」はつなぎ不使用。300℃以上の高温のグリルで焼き、表面はカリッ、中はジューシー。今回食べたファミレスの中でも屈指の美味しさだ。それで1044円はお値打ち!

弾丸ハンバーグ 1044円

『トマト&オニオン』。弾丸ハンバーグ

「神戸摩耶ランプ店」兵庫県神戸市灘区灘浜町3-46
営業時間:10時半〜23時半(23時LO)
定休日:無休

文・撮影/飯田かおる(神奈川)、松井さおり(長野)、永谷正樹(愛知)、編集部(兵庫)

※2022年3月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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