「和のおやつ」厳選おススメ6選　「りんごの最中」「みかん大福」…創意あふれる和菓子の逸品

2023年2月26日 / お取り寄せ

ＷＡＣＯＬＡＴＥ（和コレート）｜百花園

琥珀糖をチョコレートで包んだ新食感の和菓子

百花園「ＷＡＣＯＬＡＴＥ（和コレート）」｜販売価格￥2,700（税込・送料無料）

一見シンプルなチョコ。食べればねっとりとした弾力に驚く。寒天と砂糖で作られる琥珀糖を、フルーティなルビーチョコと香ばしいブロンドチョコで包んだ、老舗和菓子店の意欲作。小ぶりながら複雑に重なる甘みに1粒で大満足!

食べ比べ！審査員の評価

「もっちり？ねっとり？な未体験の食感が面白く、気付いたらクセになっている」
「冷えた白ワインをお供に、大事にいただきたい」
「小さな小さな1粒に老舗の新しい風を感じる」

商品規格

名称：琥珀糖
内容量：16個入り×1箱（9.5㎝×9.5㎝）
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷暗所にて常温保存
賞味期限：製造日より30日
製造者：【株式会社百花園】〒951-8114　新潟県新潟市中央区営所通1-321

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愛媛の柑橘大福食べ比べセット｜一福百果･清光堂

愛媛県産みかん・甘夏・はっさく大福を食べ比べ

一福百果･清光堂「愛媛の柑橘大福食べ比べセット」｜販売価格￥4,500（税込・送料無料）

愛媛名産の柑橘を使った大福。果汁溢れる南予のみかんはそのまま丸ごと、ほのかな苦みのある大島産八朔と甘酸っぱい甘夏はシロップ漬けにし、もっちりとした求肥に包んだ。白餡の上品な甘さも寄り添い、最高のハーモニーだ。

食べ比べ！審査員の評価

「みかんはジューシーで甘く、甘夏と八朔は酸味や苦みが生きている。3種の違いが楽しい」
「果実の風味を生かす品のよい白餡が名脇役だと思う」
「食べ応えがあって贅沢な味わい」

商品規格

名称：菓子
内容量：みかん大福2個、甘夏大福2個、島八朔大福2個
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より31日
備考：冷蔵庫で1時間半から2時間ほど解凍してお召し上がりください。
製造者：【一福百果･清光堂株式会社】〒799-1523　愛媛県今治市郷桜井3-4-5

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芋菓子屋みたらし団子瓶｜フランダースフリッツ

お芋とみたらし団子の和スイーツ

フランダースフリッツ「芋菓子屋みたらし団子瓶」｜販売価格￥3,980（税込・送料無料）

老舗団子屋さんとのコラボにてお芋とみたらし団子の和スイーツが出来ました。団子はもちもちっと柔らかく甘さをほんのりのせた一口サイズの串団子。みたらしは特製の焼き醤油の甘タレに仕上げていて、焼いたお餅のような香ばしさも拡がります。贅沢に瓶の中に半分タレをいれてそこに団子串をいれていきます。仕上げはお芋のスイートクリームを蓋をするように閉じ込めていき、きな粉を満遍なくまぶしていきます。