どのパンもおいしいんです。でも、今回は『おとなの週末』スタッフたちが「カレーパン」が食べたいとなったら真っ先に思い付くパン屋さんを集めました。近くに出かけたらぜひ、いえ、わざわざ買いに行ってみてほしい美味揃いです。香ばしく揚げられたパンの中に後引く辛さ、旨さのカレーがギュッと詰められたカレーパン。食事にもおやつにもぴったりでファンも多い。焼き、つけと変わったカレーパンまで揃えました。
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どのパンもおいしいんです。でも、今回は『おとなの週末』スタッフたちが「カレーパン」が食べたいとなったら真っ先に思い付くパン屋さんを集めました。近くに出かけたらぜひ、いえ、わざわざ買いに行ってみてほしい美味揃いです。香ばしく揚げられたパンの中に後引く辛さ、旨さのカレーがギュッと詰められたカレーパン。食事にもおやつにもぴったりでファンも多い。焼き、つけと変わったカレーパンまで揃えました。
『トーホーベーカリー』 ＠吉祥寺
創業73年という長い歴史を受け継ぎながら、店の内装やパンの種類、味わいは時代に合わせて変化。
大人気の「自家製サクサクカレーパン」も、3代目・松井成和さんが生み出したもの。サクサクという音が響く軽快な歯触りで、噛み締めるともっちりしっとり。中のカレーは辛さより野菜や肉の深～い旨みが際立っている。
自家製サクサクカレーパン 270円
また、季節のフェアやイベント、記念日に合わせた割引などが行われ、週1ペースで新しいパンも登場するなど「ここに来れば間違いない」と思える魅力に満ちていて、つい通ってしまうのだ。
【コレも食べて！お店のおすすめパン】GOLD塩バターロール 156円
生地に巻き込んだバタ―が窯の中で溶け出し、底は揚げているような状態になってカリカリ食感に。口中でじゅわっと溢れるバターのジューシーさもたまらない。※この商品のみお取り寄せ不可
［住所］東京都三鷹市下連雀1-9-19
［電話］0422-43-6311
［営業時間］7時～18時
［休日］日・祝、第3月
［交通］JR中央線ほか吉祥寺駅からバスで約5分
『グリーンフィールド』 ＠亀有
金・土・日の週末のみの営業もあって、6時半の開店と同時に来客が始まる。
食パンをはじめどのパンも人気だが、1日限定20食の「つけカレーパン」は多くの人が狙う逸品。カレーと丸パンが別となっており、パンをちぎってカレーにつけて食べるのだ。
カレーはスパイシーで丸パンはほんのりした甘さ。互いの旨さを引き立て合い、文字通り食べる手が止まらない。傑作なり！
つけカレーパン 280円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】ミックスベリークリームパン 160円
キューブ型のパンの中には、ベリーを混ぜ込み穏やかな甘酸っぱさに仕上げたクリームが。約5センチという大きさだが、食べ応えは抜群。年配から子供まで広く愛されている
［住所］東京都足立区東和2-18-9
［電話］080-4323-0338
［営業時間］6時半～16時 ※売り切れ次第終了
［休日］月～木
［交通］JR常磐線亀有駅北口から徒歩6分
『ごちそうパンベーカリー花火』 ＠錦糸町
ひとつの料理と見立てた“ごちそうパン”は、少量ずつ複数回焼くので常に焼きたてが並ぶ。その中のひとつ、カレーパンは平日で約100個、週末だと150個ほどが売れる人気No.1。
「先日、店の前で地元のお子さんが『ここのパン、おいしいんだよ』とお友だちに話していたのがうれしくて」と店主は目を細める。オープンから2年超、確実に町に根づいたパン屋さんとして成長中だ。
無敵のカレーパン 270円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】焼きそばパン 270円
ふわふわパンの上に焼きそばがどっさり。挽き肉とシャキシャキキャベツがたっぷりかつ甘めのソースで仕上げられているからこそ、紅生姜のアクセントがいい塩梅。おやつではなく食事として食べたいボリューム感だ
［住所］東京都墨田区亀沢4-8-5
［電話］03-6284-1825
［営業時間］7時半～18時
［休日］火
［交通］JR総武線錦糸町駅北口から徒歩9分
『やさしいパンのお店 PINO』 ＠国領
「毎日食べたい」「毎日行きたい」がテーマ。国産小麦のみを使用し無添加で仕上げるパン生地。パンは少量を何度も焼き、できるだけ焼きたてを楽しんでもらう。天然酵母のパンも用意するなどこだわりが詰まる。
カレーパンは焼き。軽やかでむっちりした生地の中は程よくスパイシーなカレーで、頬張れば生地からは小麦の香りと甘み、カレーからは辛みとコクとが広がり互いを引き立て合う。
焼きカレーパン（中辛口） 205円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】クリームパン 194円
店の人気No．1商品。府中市の養鶏場から届く濃い味わい卵を使い、毎日仕込むカスタードをたっぷりと詰め込んだ。クリームの甘み、コクとしっとりした生地が上品な食べ心地を演出している
［住所］東京都調布市国領町4-46-17
［電話］042-441-7688
［営業時間］8時～19時
［休日］月・火
［交通］京王線国領駅から徒歩5分
『ベーカリーモグモグ』 ＠西巣鴨
パン作りの奥深さに魅了された店主が1989年にオープンした、路地裏の実力店。自家製酵母やタネを使った「みんなが笑顔になるパン」を独学で目指し、試行錯誤した手作りパンが並ぶ。
毎日食べてほしいからと低価格での提供にこだわっていて、ご近所の方が、めちゃめちゃ羨ましい。クルトン状の衣のザクザク感がたまらないカレーパンは惣菜パンで一番人気となっている。
モグモグカレーパン 190円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】バゲット 330円
日本在住のフランス人が「東京で一番おいしい」と何本も買い、たまらず店の外でかぶりつくというのがこの「バゲット」。表面バリッで中はしっとり。噛むほどに重厚な旨みと小麦の香りが口の中で弾ける
［住所］東京都北区滝野川5-10-11
［電話］03-3916-8738
［営業時間］7時〜19時
［休日］日
［交通］都営三田線西巣鴨駅A2出口から徒歩6分
『ブロートヴァルム』 ＠中板橋
大手のパン屋さんで活躍したあと地元で開店したのが平成9（1997）年。最初は得意なデニッシュなども手がけていたが、徐々に地域の人が喜ぶパンを中心に据えることで愛される存在に。
カレーパンは揚げと焼きの2種類を用意している。中のカレーがともかくスパイシー。香辛料の香りがしっかりしていて、辛いけど旨い本格派だ。これと少し甘いパン生地とのコントラスト、バランスがとてもいい。
焼きカレーパン 150円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】くるみパン 200円
こんがりした焼き色に、両手のひらにしっかりのる大きさ。中にはくるみがいっぱい。そのナッティな風味と食感、それと少し甘めで柔らかな生地の相性が抜群だ！
［住所］東京都板橋区弥生町17-3
［電話］03-3958-1155
［営業時間］6時～13時半頃
［休日］日・祝
［交通］東武東上線中板橋駅から徒歩10分
『サカエヤベーカリー』 ＠西馬込
麻布で創業したのは確かだが「いつ始めたかはわからない」とは、3代目の西岡健太郎さん。町のパン屋さんでは珍しい夜10時までの営業時間は、商店街が夜まで賑わっていた名残だ。
菓子パンや惣菜パン、焼菓子といったラインナップはそのままに、卵・乳製品を不使用にするなど、時代に合わせてシフトチェンジ。変わらないまま変わる、サカエヤスタイルで新規客も取り込んでいる。
半熟卵カレーパン［辛口］ 220円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】コアラパン 180円
陳列棚の一番低い位置を占めるのが、キャラクターパン。店外からも見え、道行く子どもたちが熱視線を送っている。「コアラパン」は、頭にカスタード、腹にはチョコが入る2色パン
［住所］東京都大田区西馬込2-3-11
［電話］03-3777-3085
［営業時間］9時半〜22時
［休日］木
［交通］都営浅草線西馬込駅西口から徒歩6分
撮影／鵜澤昭彦（トーホー、グリーンフィールド、PINO）、小島昇（ごちそうパンベーカリー花火、ベーカリーモグモグ、ブロートヴァルム、サカエヤベーカリー）、取材／井島加恵（トーホー）、編集部（グリーンフィールド、PINO、サカエヤベーカリー）、市村幸妙（ベーカリー花火、ベーカリーモグモグ）、池田一郎（ブロートヴァルム）
※2024年6月号発売時点の情報です。
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