全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒の蒸留酒バーの店『The World Gin&Tonic Antonic（アントニック）』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒の蒸留酒バーの店『The World Gin&Tonic Antonic（アントニック）』です。
ジントニック専門店で世界中のジンを気軽に飲み比べ
店内がよく見える大きなガラス戸から入れば、白タイルの壁際に世界各国のジン約150種が並ぶ。クラシックからニュースタイルまで、「ジン界の見取り図」を描くようにバランス良くセレクトされている。
「まずはジンの香りを感じてほしい」とメニューはジンをトニックウォーターで割ったジントニック一択。さらにノーチャージで1杯900円〜の明朗会計という、どこまでも初心者に寄り添うバーだ。迷ったときは、分かりやすい説明つきのオンラインメニューから選べば安心だ。
もちろん、詳しいスタッフに好みの香りや気分などを伝えてチョイスをしてもよい。スパイス、ハーブ、果物などを漬け込んで造られる自由なお酒・ジンで、めくるめく香りの旅に出てみよう。
ohoro GIN 1100円、野沢温泉蒸留所 NOZAWA GIN 1300円
なかでもおすすめは北海道の「ohoro GIN」。ハッカや柚子の香りが爽快に抜け、心地よいのど越しののちやさしい甘みが残る。この清らかさ、たまらない。フランクな人柄の店長・本多さんは、自身もこの店でジンを知り、今では大のジン好きに。
「基本的にスッキリした味わいなので飲みやすいです！難しく考えず、トライしてみて」
【家飲みレシピ】ボンベイ サファイア プレミアクリュ
グラスに氷を入れステア。グラスが冷えたら溶けた水を捨て、ジン20mlを注ぎ再びステアしトニックウォーター100mlを加える。氷を軽く持ち上げ、レモン果汁を数滴加えて完成。柑橘が爽やかに香る贅沢な一杯は、丁寧な計量がカギ。
店長の本多勇陽さん「Instagramでおすすめのジンや、作り方を発信中！」
中目黒『The World Gin&Tonic Antonic（アントニック）』
［住所］東京都目黒区東山1-9-13
［電話］03-6303-1729
［営業時間］17時～23時LO、土・日・祝は14時～
［休日］不定休
［交通］東急東横線中目黒駅正面改札から徒歩9分
撮影／松永直子、取材／芦谷日菜乃『おとなの週末』2024年9月号より（本内容は発売時点の情報です）
…つづく「“ネオ角打ち”が急増！楽し過ぎた角打ちのお店・東京4選」では、覆面調査隊が幅広いお酒を有料試飲できて、店によっては気の利いたつまみもあったりする”ネオ角打ち“ の中でも楽しすぎた4軒をレポートしています。
