24年12月20日に開業110周年を迎える東京駅。何度来ても迷ってしまう。おいしい店はどこへ？駅弁やお土産はどこで買えば？そんなアナタにNEW FACEの良店をお届けします。例年に比べて数が少ない印象ですが、東京駅構内には‘23年末から‘24年にかけても新店がオープン。その中でも、厳選の良店を4軒お届けします！
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24年12月20日に開業110周年を迎える東京駅。何度来ても迷ってしまう。おいしい店はどこへ？駅弁やお土産はどこで買えば？そんなアナタにNEW FACEの良店をお届けします。例年に比べて数が少ない印象ですが、東京駅構内には‘23年末から‘24年にかけても新店がオープン。その中でも、厳選の良店を4軒お届けします！
【‘23 12/21OPEN！】自慢の海鮮とダシの旨みが決め手 悶絶級もんじゃ！『月島もんじゃ くうや 東京駅』＠グランスタ八重洲
白タイルの内装がモダンな空間で、ひと味違う本気のもんじゃ焼きをゆっくりと満喫できる。明治4年創業の豊洲市場水産仲卸直営で、市場直送の海鮮が自慢。さらには、鶏ガラと魚介、香味野菜を独自ブレンドで毎朝炊き上げるダシがもんじゃの旨みをぐっと引き立てている。
明太子もちもんじゃ 1750円（モッツァレラチーズトッピング 380円）、ペスカトーレリゾットもんじゃ 2080円（トマトトッピング 280円）
一番人気の「明太子もちもんじゃ」には大ぶりな明太子が丸ごと1本のり、明太子のプチプチ、餅のモチモチ、切りイカの風味……。ダシの旨みと重なり合って焼けるほどに旨みを増す。
新鮮な魚介が5種類入って、お米や特製トマトソースとともに焼く「ペスカトーレリゾットもんじゃ」もここだけの傑作。海鮮の旨みが重なり合うおいしさは悶絶級だ。
スタッフが目の前で焼き上げます！
［住所］グランスタ八重洲地下1階
［電話］03-5962-9908
［営業時間］11時〜23時（22時LO、ドリンク22時半LO）
［休日］無休
［交通］八重洲地下中央口から徒歩1分
【‘24 8/8OPEN！】和牛一頭買いの厳選部位を思う存分食べ比べ『和牛一頭焼肉 盛岡手打ち冷麺 房家（ぼうや） 東京駅店』＠黒塀横丁
今では多くの焼肉店で行われている和牛一頭買い。そのパイオニアが実力店ひしめく黒塀横丁で名乗りを上げた。仕入れる牛肉は市場でプロが目利きしたA5ランク黒毛和牛の雌牛で、「房家盛り」ではそんな自慢の牛肉の様々な部位が楽しめる。
名物 房家盛り（4種盛り） 6580円
5種類のタレや薬味も付き、最初はシンプルに岩塩とワサビで、次に自家製のタレにどっぷり漬けてと自由度高く味わえる。
そしてもうひとつの看板が冷麺だ。生地を練ってから賞味期限は約2時間という鮮度を保ち、注文から練り出して釜で茹で、冷水に放てば跳ねるようなコシが生まれる。牛スネやカツオ節など素材を重ねたスープも穏やかな味わいで〆にもってこいだ。
飲み放題付きのコースもあります。
［住所］グランスタ八重北地下1階
［電話］03-3201-2911
［営業時間］11時〜23時（22時半LO）
［休日］施設に準ずる
［交通］グランスタ地下北口から徒歩1分
【‘24 6/17OPEN！】気軽にサクッと粋に楽しめる立ち食いの魅力『立鮨 すし横ヤエチカ店』＠ヤエチカ
そもそも握り寿司は屋台の立ち食いでサッとつまむのが粋だった江戸のファストフード。そんな原点のスタイルを再現すべく出店したのがこちら。
ネタは定番から日替わりまで約70種。赤酢のシャリを用い、職人が目の前で握ってくれる。カウンター越しに「今日のおすすめは？」なんて会話も生まれる気軽な雰囲気は町寿司の趣だ。
本まぐろ3貫セット（大とろ・赤身・中落ち軍艦） 880円、芽ねぎ（2貫） 400円、上あなご（1貫） 250円、生とろ鯖（1貫） 350円
最大の魅力はそのコスパ。大トロも入る本マグロ3貫セットはかなりお得、さらに平日ランチなら1000円前後でお腹いっぱい。椅子席も選べるが立ち食い限定の割引もあり、中でも酒飲み必見のサービスはハイボールとサワーが終日半額！ありがたや～。江戸っ子気分で楽しもう。
［住所］北口通り
［電話］03-6910-8484
［営業時間］11時～22時半（22時LO※ランチは平日限定11時～16時）、土・日・祝：11時～21時半（21時LO）
［休日］施設に準ずる
［交通］八重洲北口から徒歩1分
【’24 4/23OPEN！】点棒数えつつ選ぶのも楽しいせんべろセット『大衆酒場 神田屋 東京駅ヤエチカ店』＠ヤエチカ
ビジネスマンも集うヤエチカに新オアシス誕生。神田駅前の1号店を皮切りに店舗展開中の大衆酒場『神田屋』がそれだ。何がいいって滋味深いアゴダシのおでんにアテ巻き、〆の麺類まで豊富に揃うお値打ち料理。
中でも注目は……ジャーン、せんべろセット。10本分の点棒を元手につまみやドリンクを選べるもので、あれこれ見繕った一例がご覧のラインナップだ。
せんべろセット 1500円（点棒10本分・先着15名で平日ランチ後～、土・日・祝11時～、いずれも17時まで）※写真は組み合わせ例
点棒数えて思案の時も楽しいし、注文を受けて揚げる「紅生姜のちぎり揚げ」など手作りの味も多くてうれしくなっちゃう。カウンター中心のきゅっと小箱な酒場感もくつろぐ～。となればハイご機嫌。昼は定食屋仕様で使い勝手もすこぶる良しです！
女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。
［住所］八重洲地下1番通り
［電話］03-6262-7188
［営業時間］11時～22時半（22時LO※ランチは11時～15時）※土・日・祝は～22時（21時半LO）
［休日］施設に準ずる
［交通］八重洲地下中央口から徒歩5分
撮影／小島昇（くうや）、浅沼ノア（房家）西崎進也（すし横、神田屋）、取材／池田一郎（くうや）、菜々山いく子（房家）、肥田木奈々（すし横、神田屋）
※2025年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「東京駅は“朝ラー”天国」で実食レポートしています。
