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24年12月20日に開業110周年を迎える東京駅。何度来ても迷ってしまう。おいしい店はどこへ？駅弁やお土産はどこで買えば？そんなアナタにNEW FACEの良店をお届けします。例年に比べて数が少ない印象ですが、東京駅構内には‘23年末から‘24年にかけても新店がオープン。その中でも、厳選の良店を4軒お届けします！
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【‘23 12/21OPEN！】自慢の海鮮とダシの旨みが決め手 悶絶級もんじゃ！『月島もんじゃ くうや 東京駅』＠グランスタ八重洲
白タイルの内装がモダンな空間で、ひと味違う本気のもんじゃ焼きをゆっくりと満喫できる。明治4年創業の豊洲市場水産仲卸直営で、市場直送の海鮮が自慢。さらには、鶏ガラと魚介、香味野菜を独自ブレンドで毎朝炊き上げるダシがもんじゃの旨みをぐっと引き立てている。
明太子もちもんじゃ 1750円（モッツァレラチーズトッピング 380円）、ペスカトーレリゾットもんじゃ 2080円（トマトトッピング 280円）
一番人気の「明太子もちもんじゃ」には大ぶりな明太子が丸ごと1本のり、明太子のプチプチ、餅のモチモチ、切りイカの風味……。ダシの旨みと重なり合って焼けるほどに旨みを増す。
新鮮な魚介が5種類入って、お米や特製トマトソースとともに焼く「ペスカトーレリゾットもんじゃ」もここだけの傑作。海鮮の旨みが重なり合うおいしさは悶絶級だ。
スタッフが目の前で焼き上げます！
［住所］グランスタ八重洲地下1階
［電話］03-5962-9908
［営業時間］11時〜23時（22時LO、ドリンク22時半LO）
［休日］無休
［交通］八重洲地下中央口から徒歩1分
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【‘24 8/8OPEN！】和牛一頭買いの厳選部位を思う存分...
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