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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋の茶割りバー『一軒茶屋きんざざ』です。

香り開く茶割りに品のいいおでんがグッとくる

通好みの茶割りバー、大井町の『茶酒きんざざ』。その新店として新たにお目見えしたのがこちら。三軒茶屋のちょっと奥まった2階。打ちっぱなしだけどどこか温かくシックな空間は、やや隠れ家めいてふらっと立ち寄りたくなる。そしてもちろん、大井町同様、日・中・台の香り豊かな茶割りが充実している。

黒糖ほうじ茶サワー700円、アールグレイハイボール700円、粉茶割り700円

『一軒茶屋きんざざ』(左から)黒糖ほうじ茶サワー 700円、アールグレイハイボール 700円、粉茶割り 700円 アールグレイハイボールは華やかな香りをウイスキーがグッと締め、黒糖の甘い香りに焙煎香が合うほうじ茶サワー。粉茶はどこか懐かしい

これからの季節、中でもいいよなと思うのは、温かな台湾茶割り。桃蜜のような甘い香りが立ち、心もほぐれる。透明な急須の中で茶葉が開くのが見えるのもいい。

そして昆布とカツオ節でじっくりダシを取った関東風のおでん。しみしみの焼きちくわ、いいでっせ。寿司屋を思わせる粉茶割り、茶葉を黒糖焼酎やウイスキーに漬け込んだお茶リキュール割りも味わい深い。知らずに夜が更けていく。

『一軒茶屋きんざざ』店主 高野雄太さん(兄)、高野賢斗さん(弟)

店主:高野雄太さん(兄)、高野賢斗さん(弟)「大井町と三軒茶屋兄弟ふたりでやっています!」

『一軒茶屋きんざざ』

三軒茶屋『一軒茶屋きんざざ』

[住所]東京都世田谷区三軒茶屋2-16-12・2階
[電話]080-2030-6862
[営業時間]18時~翌2時
[休日]無休
[交通]東急田園都市線三軒茶屋駅三茶パティオ口Aから徒歩3分

※画像ギャラリーでは、日本茶から中国茶、紅茶まで幅広い茶割がご覧いただけます。

■おとなの週末2025年5月号は「谷根千さんぽ」

2025年5月号

撮影/浅沼ノア、取材/池田一郎
※2024年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「亀有と幡ヶ谷で発見! ソーダ割りが旨い「カジュアル酒場」2選 創作フレンチと焼酎の相性が抜群」では、ソーダ割りをカジュアルに楽しめる東京の焼酎酒場を実食レポートしています。

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おとなの週末Web編集部
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