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お茶＆焼酎＝飲み慣れたおいしさで、どんな料理とも抜群の相性。茶割りで焼酎をよりカジュアルに楽しませてくれる店が急増中なのだ。今回は、渋谷・三軒茶屋・下北沢エリアのいまどき焼酎酒場を調査してきました！
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10種のあて巻きと自ら点てる茶割りが楽し過ぎ！『餐茶（さんちゃ）』＠三軒茶屋
お茶に寿司。そして茶割りにあて巻き。合わないわけがなかろうが、その絶妙な取り合わせを目一杯楽しませてくれるのがこちらだ。
まず茶割りは、茶碗と茶せん、焼酎の入ったグラスとともに供される。その場でお茶をさらにシャカシャカして注ぎ入れてもよし。静岡、宇治、八女とお茶も3種類。色味や濃さ、甘さ、それぞれの違いを飲み比べられるのも楽しみだ。
あて巻き：炙りサーモンいくら980円、芽ねぎロード650円、茶割・宇治抹茶750円＊なか350円
そしてあて巻き。これがまた見た目にも中身にもひと工夫あって選ぶのが楽しい。目の前でたっぷりイクラが乗せられる炙りサーモン。オーナーの故郷ゆえ入手可という「壱岐牛のたたき」卵黄ソースもまた、茶割りがクイっと進んじゃう。
ボリュームが適度なのも◎。あれこれ試したり、ここにしかない自慢の肉豆腐もよし。ハマっちゃうな。
（右）店長：斉藤寛斗さん「毎日仕入れる鮮魚やこだわりの日本酒もご一緒にどうぞ！」
［住所］東京都世田谷区三軒茶屋1-35-1ゴールデンビル1階
［電話］03-6453-2791
［営業時間］17時～翌1時
［休日］無休
［交通］東急田園都市線三軒茶屋駅南口B出口から徒歩4分
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