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『おとなの週末Web』で好評連載中の美山加恋さんが本誌に登場!コーヒーソムリエ検定を保持するほどコーヒー好きの美山さんにオススメ店を聞きました。

ノスタルジックな空気に包まれる居心地のいい喫茶店『喫茶透明薔薇』@下北沢

街なかにひっそり佇むレトロな雰囲気のカフェ。コーヒーは芳醇な香りと甘みが特徴のブラジルショコラの中深煎りを使用。一杯ずつ丁寧にドリップされるホット、ゆっくり抽出する水出しアイスコーヒーと2つの味わいが楽しめる。スイーツはすべて手作りで数量限定。

ブリュレチーズケーキ750円、水出しアイスコーヒー600円

『喫茶透明薔薇』(左)ブリュレチーズケーキ 750円、(右)水出しアイスコーヒー 600円

「カリッとキャラメリゼさせた濃厚なスフレチーズケーキは、苦みが控えめで酸味のあるアイスコーヒーとぴったりです」(美山加恋さん)。

ブルーベリージャムとホイップクリームで味の変化がつけられるのもいい。看板メニューのナポリタンも酸味が効いて美味。

『喫茶透明薔薇』店主 鈴木一希さん

店主:鈴木一希さん「コーヒーと共におしゃべりも楽しんでください」

『喫茶透明薔薇』

[店名]『喫茶透明薔薇』
[住所]東京都世田谷区北沢2-14-5イスズビル203
[電話]080-6396-0136
[営業時間]9時〜20時※金は〜22時、土:12時〜22時※日・祝は〜20時
[休日]無休
[交通]小田急線ほか下北沢駅東口から徒歩3分

東京でいただくフレンチトーストでイチオシ!『カフェマルディグラ』@下北沢

「初めて食べたときに衝撃を受けたほどおいしかった」と美山加恋さんが熱く語ったのが、こちらのフレンチトースト。

フレンチトーストセット1250円

『カフェマルディグラ』フレンチトーストセット 1250円

表面がカリカリに焼かれたバゲットを噛むと、中はもっちり。控えめな甘さなので、別添のいちごジャムで甘さの調節も可能だ。

オリジナルコーヒーは、ブレンド、アンチック、アメリカンなど4種あり、「ブレンド」は飲み口がスッキリとしていて、ほのかな苦みがスーッと抜けていくようだ。

「店内は開放感があって、居心地も最高です」。

[店名]『カフェマルディグラ』
[住所]東京都世田谷区北沢2-31-1サンローザ1階
[電話]03-3466-1035
[営業時間]10時~18時※火・金・土は〜23時
[休日]水
[交通]小田急線ほか下北沢駅東口から徒歩3分

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深煎りコーヒーとカレーの相性の良さにうっとり『喫茶ニカイ』@谷中
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おとなの週末Web編集部
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