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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
ワインバー「BAR BOSSA」でボサノヴァとともに個性派ワインを愉しむ(ワインバー/神泉)

ワインバー「BAR BOSSA」でボサノヴァとともに個性派ワインを愉しむ(ワインバー/神泉)

1997年にオープンした「BAR BOSSA」は店主の林伸次さんがひとりで切り盛りするワインバー。ワインは林さんの夫人によるセレクトで、小さなワイナリーが造る、個性のあるものを揃える。[交]地下鉄半蔵門線ほか渋谷駅3番出口から徒歩8分、神泉駅

BAR BOSSA(最寄駅:渋谷駅)

ワインは林さんの夫人によるセレクトで、小さなワイナリーが造る、個性のあるものを揃える。これと合わせるのは、ブラジルの郷土料理や手作りのつまみ。「ムケッカ」は驚くほど海鮮の風味が豊か。濃いめの白ワインにピッタリだ。店内に響く静かなボサノヴァにも耳を傾つつ、優雅にいただきたい。

ムケッカ(ライス付き)
900円

エビや干し鱈、玉ねぎやパプリカを具に、ココナッツミルクとデンデ油(ヤシ油)でシチューのように仕上げたブラジルの郷土料理。魚介のダシが効いていて、あとを引く旨さだ

BAR BOSSA

東京都渋谷区宇田川町 41-23 第2大久保ビル1階 ☎03-5458-4185 [営]18時〜24時 [休]日・祝 [席]カウンター6席、テーブル2席×4卓、4席×1卓 計18席/全席喫煙可/20時まで予約可/カード可/来店は二人から/サなし [交]地下鉄半蔵門線ほか渋谷駅3番出口から徒歩8分

電話番号 03-5458-4185
2015年9月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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