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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新宿駅の本格バー『お酒の美術館』です。

オープンな本格バー、ハイボールにかき氷でひんやり

これほど入りやすいバー、めったにない。通りとカウンターの間にはドアもなく、まったくのオープン。だが椅子に座ると、意外なほどに落ち着く。目の前に美しく並ぶボトルのおかげか。

チャージ代なし、1杯500円〜。気軽ながら、国内外の希少なウィスキー180種以上や、さまざまなカクテルも楽しめる本格派だ。

ちょこっとつまみ各300円、ハイボール(イチローズモルトモルト&グレーン白)900円

『お酒の美術館』(手前)ちょこっとつまみ 各300円 (奥)ハイボール(イチローズモルトモルト&グレーン白) 900円 やさしい口当たりの爽やかな一杯。炭酸はウィルキンソンの小瓶、氷は小野田の超純氷を使用。随所にこだわりが見える

「いきなり本格的なバーは緊張するという初心者の方にも、ウチで楽しんでいただけたら」と鈴木裕次朗店長。

暑い夏にうれしいのは、オリジナルのアルコール入りのかき氷。定番以外に、プレーンのかき氷500円に好きなお酒をかけるのもオツですゾ。

『お酒の美術館』店長 鈴木裕次朗さん

店長:鈴木裕次朗さん「敷居の低さをこころがけています! お気軽に」

『お酒の美術館』

新宿サブナード『お酒の美術館』

[店名]『お酒の美術館』
[住所]東京都新宿区歌舞伎町1丁目新宿サブナード地下街214区画
[電話]03-6380-0948
[営業時間]11時~ 22時半(22時LO)
[休日]無休
[交通]JR中央線ほか新宿駅中央改札から徒歩3分

※画像ギャラリーでは、ミントたっぷりモヒートの画像がご覧いただけます。

おとなの週末2025年11月号は「頬張る幸せ口福寿司」

2025年11月号

撮影/小澤晶子、取材/本郷明美
※月刊情報誌『おとなの週末』2025年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「新宿の駅チカグルメ3選! 『サタデープラス』で紹介された絶品ラーメン・洋食・チーズグルメ」では、 番組で取り上げられたお店とともに『おとなの週末』Webで過去に公開した”戎イチオシのお店”をご紹介します。

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