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【’25年2月8日OPEN】味比べ・食べ比べをいきつつ、つまみで一献『魚の登竜門 すしショップ百太郎』@錦糸町

地酒を値ごろに楽しめる、メニュー豊富な寿司居酒屋

飲兵衛たちのワンダーランド、錦糸町駅前に構える同店は、深夜4時まで寿司とつまみが楽しめる。目移りするほど品数があるので、腹ぺこさんからちょい飲みまで、さまざまな用途に好都合だ。

豊洲市場から届く新鮮なネタは、厚みや切り方にこだわりがあり、特に「味比べ」や「食べ比べ」の寿司は、部位ごとの脂乗りや食感の差を楽しめる。

食べ比べまぐろ(赤身、中トロ、ネギトロ)649円、味比べ鯨(トロ皮、さえずり)330円、大好きゲソ天649円、上喜元特別純米(100ml)605円

『魚の登竜門 すしショップ百太郎』(手前から順に)食べ比べまぐろ(赤身、中トロ、ネギトロ) 649円、味比べ鯨(トロ皮、さえずり) 330円、大好きゲソ天 649円 (ドリンク)上喜元 特別純米100ml 605円 クジラはまろやかコリコリの「トロ皮」、とろける「さえずり」の違いが楽しい。人気の「ゲソ天」はダシの効いた関西風の天つゆで!

それに加え目を惹くのが、ずらりと並ぶ地酒のラインナップ。酒好きならたまらず「安い!」と唸りたくなるメニューを横目にクイっと行こう。

店長のつまみのイチ推しは、まぐろのカマを豪快に焼いた「トロ塩」。ほくほくの骨身をつつきながら、心ゆくまで「お次の一杯」を思案したい。

『魚の登竜門 すしショップ百太郎』店長兼マネージャー 徳永裕光さん

店長兼マネージャー:徳永裕光さん「メニューを豊富に揃えているのでどなたにも喜んでいただけます!」

『魚の登竜門 すしショップ百太郎』

[店名]『魚の登竜門 すしショップ百太郎』
[住所]東京都墨田区江東橋2-16-9錦糸町旭屋ビル1、2階
[電話]03-5669-0966
[営業時間]17時〜翌4時(料理翌3時LO、ドリンク翌3時15分LO)
[休日]大晦日、元日
[交通]JR総武線錦糸町駅南口から徒歩約4分

撮影/小島昇(だるま寿、すしいち)、大西陽(百太郎)、取材/本郷明美(だるま寿、すしいち)、森田幸江(百太郎)

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※画像ギャラリーでは、絶品寿司の画像をご覧いただけます

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