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「その土地ならではの味。東京では食べないけれど、旅先ではぜひ食べたい」（ライターI）
「卵麺と麦香る麺。濃厚より湯に近い素気ないラーメンかも」（ライターS）
「シンプルの真逆思い切り個性的な遊び心ある一杯も好き」（編集K）
「会津若松の一杯。水のよさと喜多方系のやさしい麺にほのぼの」（カメラマンU）
「もやしソバやタンメン＆ビールがしみじみ旨い」（カメラマンK）
撮影／小島 昇 文／編集部
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年2月号発売時点の情報です。
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