【画像ギャラリー】和食店のような蕎麦前が充実　東京・代官山の蕎麦店『蕎麦前ごとう』

【画像ギャラリー】和食店のような蕎麦前が充実　東京・代官山の蕎麦店『蕎麦前ごとう』

こだわりの蕎麦
季節によって蕎麦は変わるが、現在は北海道産を使用。蕎麦は挽きぐるみを加えて香りをアップし、二八でしなやかなさを出すなど、バランスのよさを追求する

せいろ 900円
香りのいい蕎麦はキリリっとした辛ツユとバランスが取れている　

前菜三種盛り合わせ 1300円
その日の前菜から3種を盛り合わせてくれる。子持ち鮎甘露煮、柿と大豆のマッシュサラダ、舞茸と春菊、イクラおろし和え。ロゼのスパークリングと

れんこんまんじゅう 900円
銀杏がたっぷり入るれんこんまんじゅう。温かいあんかけで

『蕎麦前ごとう』

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和食店のような蕎麦前が充実　東京・代官山の蕎麦店『蕎麦前ごとう』

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