【画像ギャラリー】ラクリッチ『おと週セレクトBOX』の中身を大公開!! #サブスク#ラクリッチ#冷凍食品#大丸松坂屋 記事に戻る 聖護院蕪をすりおろし、真鯛を包んでふんわり蒸し上げた、繊細にして緻密な味の構成。エビ、銀杏、ゆりね、きくらげが添えられ、銀あんとともに味わう。さすが京都の老舗料亭の監修だ。目にも美しく、はんなり旨い。ぬる燗とぜひ市場直送のナスを新鮮なうちに乱切り。素揚げした後、2~3時間かけてダシを含ませている。その技たるやため息もの! 味はしみしみ、身はとろとろ。口にするとダシがジュワッとあふれ出て、ナスの甘みと響き合う。冷酒や燗酒も合う自家製醤油ダレに漬けこんだジューシーな鶏モモ肉に甘酢生姜を忍ばせ、香ばしく焼き上げた一品。210gと食べ応えありながら、生姜がさっぱりと味を引き締め、小気味よいバランス。焼酎のお湯割りやビールと合わせたい大型天然まぐろのカマふたつを皿に盛った姿は圧巻。脂がのった身を、無添加の甘辛ダレが受け止め、日本酒を呼ぶ味だ。旨みが凝縮されたコク深い煮汁はご飯との相性も抜群おとなの週末×ラクリッチ『おと週セレクトBOX』全8品 7,800 円(税込・送料込)9月13日(金)販売開始「70セット限定」※無くなり次第終了 記事に戻る ラクリッチはマジうまリッチだった!! 話題の冷凍グルメをタベアルキスト・マッキー牧元さんが実食【PR】