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新年第1弾の「国宝五城と城下町グルメ」シリーズも今回で4城目になりました。残るのは犬山城と松江城ですが、まずは現存する天守の中で最古と言われる犬山城（愛知県犬山市）をご紹介します。五城のうちで、濃尾平野（愛知、岐阜、三重にまたがる平野）に存在する唯一のお城です。そのため、いわゆる戦国時代の三英傑（織田信長、豊臣秀吉、徳川家康）との関わりがとても多いお城でもあります。まさに年初からNHK大河ドラマ「豊臣兄弟！」が始まったばかり。そんな歴史にも少し触れつつ絶品の城下町グルメをご紹介します。
『松野屋』の「でんがく定食」に大満足
では、城下町巡りから始めたいと思います。犬山城は、名鉄名古屋駅から名鉄名古屋本線で約30分、「犬山駅」か「犬山遊園」から歩いて行くことができます。お城の南側に広がる犬山城下町は、江戸時代のまま残る風情ある街並みで、多くの飲食店が軒を並べており、食べ歩きの名所としても有名です。
人気のご当地グルメは「味噌田楽」。店頭で買って食べながら歩く観光客も多いようですが、じっくり味わいたい方には『松野屋』（犬山市）をお勧めします。犬山城下町を抜け少し歩くと同店はあります。明治初期に創業し、八丁味噌をつけてから香ばしく焼く「犬山スタイル」を確立したお店とか。
では、早速いただきましょう。まずは「でんがく肉」とビールを合わせました。名古屋メシの象徴でもある「甘辛い八丁味噌ベースのタレ」が田楽に絡みよく合います。鶏肉がしっかり主張し、ビールが止まりません。
続いては、「でんがく定食です」。菜めし（なめし）が付いてきます。この界隈の定番のようで、大根の葉でしょうか、細かく刻んだ葉の食感が食欲をそそります。そして、田楽の基本である豆腐が8本も並びました。ビールで4本、菜めしで4本、半分ずついただきました（笑）。大満足の、でんがく定食でした。
