【画像】厚切りの鴨はしっかり焼き上げ香ばしい　「鴨南蛮」

【画像】厚切りの鴨はしっかり焼き上げ香ばしい　「鴨南蛮」

『板蕎麦　香り家』鴨南蛮　1580円　厚く切り片面に塩をして焼き上げた鴨がのる。その塩が鴨に蕎麦に、心地よいパンチを加える

『板蕎麦　香り家』おためしそば切り　950円　おためしは醤油味のツユとごま味のツユが付く

『板蕎麦　香り家』おためしそば切り　950円

『板蕎麦　香り家』だし巻き玉子　800円　ダシをたっぷり含み、上にのる九条ねぎとも好相性。焼酎も日本酒も進んで仕方ない

『おとなの週末』2025年12月号

『板蕎麦　香り家』店長　吉山英一さん

『板蕎麦　香り家』

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恵比寿で味わう山形の美味　板蕎麦と旬の蕎麦前に心もお腹も満たされた

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