メニューにもシステムにもワクワクが止まらない! バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」 #コーヒー#表参道 記事に戻る #バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」ひとつひとつじっくりと読みたくなるメニュー2026年の開催では、15種類のコーヒーをベースにそれぞれ3種類ずつのアレンジが用意される豆の香りを実際に嗅いでみて、好みのものから選ぶこともできる「今日の気分は?」からはじまる質問チャートを辿って、気分に合わせた一杯を選ぶのも楽しい!気分ごとに4~5種類のコーヒーをおすすめしてくれる会場内はシンプルなデザインになっているため、感覚的に選びやすくなっている。一人で入っても難なく注文できそうだった引き出しから自分で取り出すという体験も楽しみの一つだ「#バリスタがいない」というコンセプト通り、カウンターも非対面式で設計されているヨーグルトとコーヒーの層が美しく分かれている バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」 記事に戻る コーヒーにフルーツやヨーグルトをアレンジ!? バリスタのいないアイスコーヒー専門店が表参道に期間限定オープン