天丼専門店「天丼てんや」が、春の訪れを想起させる季節限定の一品を投入する。2025年2月13日から売り出されるのは、桜海老や鰆を使った「桜海老と鰆の天丼」。どんな商品なのか。
2月13日から期間限定で発売
丼にのせられた天ぷらは、桜海老と鰆、かき揚げなど。桜海老のピンク色は、春をイメージさせる。鰆は、ふっくらした食感が特徴だ。かき揚げは、色鮮やかな緑の人参菜を合わせた。そこに、瀬戸内海に浮かぶ伊吹島の釜揚げいりこが、添えられた。
春の到来を前に、なんとも、気持ちが明るくなるような彩りだ。
天丼てんやでは、1 月から販売中の「たれづけ親子鶏天丼」と「ご馳走天丼」も継続販売が決定している。
■『桜海老と鰆の天丼』(みそ汁付き 980円)
※画像はイメージ
■『たれづけ親子鶏天丼』
※商品説明はリリースより
「天ぷらに甘辛い丼たれをまとわせることで、しっかりとした味付けと香りの高さが人気の“たれづけシリーズ”。柔らかくしっとりとした身が人気の『とり天』3枚、食感がクセになる『れんこん』、彩りを添える『ひらさやいんげん』をたっぷりたれづけし、『半熟玉子』を添えました」
■ 『春のご馳走天丼』
※商品説明はリリースより
「贅沢な素材をのっけた、人気の “ごちそうシリーズ”。定番の『天然大海老』『活〆一本穴子』に、鮮やかな色と身の柔らかさが特徴の青森県産『金目鯛』、大分県産『はも』を組み合わせた豪華な一杯」
※「金目鯛」の加工地はタイ
販売期間:2025 年 2 月 13 日(木)〜2025 年 4 月下旬予定
販売店舗:一部店舗を除く国内の「天丼てんや」
※仕入状況・販売状況で、予告なく販売を休止・終了する場合がある
※一部販売期間がと異なる店舗がある
<販売対象外店舗>
▼下記の店舗では販売内容・価格が一部異なる
新千歳空港店、羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店、けやきウォーク前橋店
▼下記の店舗では期間限定商品の販売がない
上里 SA 店、富士川 SA 店、未来ダイニング 文京グリーンコート店