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天婦羅 あら井(天ぷら/神楽坂)|老舗の天ぷらをカジュアルにいただく

天婦羅 あら井(天ぷら/神楽坂)|老舗の天ぷらをカジュアルにいただく

花街・神楽坂でお座敷天ぷらとして長年親しまれてきた『天孝』。初代は美食家に愛された神田猿楽町『天政』出身。その名門が、本店近くにカジュアルなセカンド店『あら井』を開店した。天婦羅 あら井の[アクセス]は地下鉄東西線飯田橋駅B5出口から徒歩6分

perm_media 《画像ギャラリー》天婦羅 あら井(天ぷら/神楽坂)|老舗の天ぷらをカジュアルにいただくの画像をチェック! navigate_next

天婦羅 あら井(最寄駅:飯田橋駅)

その名門が、本店近くにカジュアルなセカンド店『あら井』を開店した。2代目の新井均さんは「本物の天ぷらを若い人に知ってもらいたい。また若い人がこの街へ足を運ぶことで、神楽坂という花街で商売をさせていただいた恩返しになれば」と話す。 コースはサラダなどを取り入れ、時代を反映した食べやすい構成に。『天孝』で腕を磨いた職人が目の前で一つひとつ揚げてくれるのだから、この価格でいただけるのはうれしい限り。

昼のおまかせコース
5000円

素材の旨みを最大限に引き出す天ぷらの妙技は天孝のDNA

海老

プリッと身がしまった才巻エビは絶品

穴子

江戸前の素材へのこだわりは強く、カリッと香ばしく揚がった穴子は羽田の小柴産のみ

天婦羅 あら井

■『天婦羅 あら井』
[住所]東京都新宿区神楽坂4-8 神楽坂AGEビル B1階
[TEL]03-3269-1441
[営業時間]17時〜23時(22時LO)
[休日]日曜日・祝日
[座席]カウンター12席/全席禁煙/夜は予約可/カード可/サなし、お通し代なし
[アクセス]地下鉄東西線飯田橋駅B5出口から徒歩6分

電話番号 03-3269-1441
2016年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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