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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
寿司 高瀬(寿司/代々木)|二度美味しいバラちらしは、売り切れ注意!

寿司 高瀬(寿司/代々木)|二度美味しいバラちらしは、売り切れ注意!

 代々木の名和食店『高瀬』の姉妹店ながら、特にランチは肩肘張らない価格帯で楽しめる。 「バラちらし寿司」は、人気のあまり売り切れることもある。 ※ランチタイム有

寿司 高瀬(最寄駅:代々木駅)

 ネタは日によって内容が変わるが、10種類以上のり、お椀・漬物、小鉢も付く。女性客が約7割と多いのは、味の良さと居心地の良さが両立している証拠だ。

 後半はお好みで、カツオダシをかけてさらりとお茶漬けにできるのもうれしい。カツオがしっかりと利いたダシの中に、シャリの風味がふわりと広がる。※ランチタイム有

バラちらし寿司
1400円 小鉢、味噌汁、お新香付き

食感、彩りなどが見事な「バラちらし寿司」。シャリにかけられた海苔とゴマの香りが食欲を刺激する

松にぎり
2600円

ランチの握りは、松竹梅の3種類。内容は日替わりだが、11〜12貫と十分なボリュームなので、パワーランチにもピッタリだ

穴子(夜)
時価

穴子専門の職人が仕込む、珠玉の逸品。肉厚なのにとろけるような舌触りと香ばしさが同居している。価格表示は昼が税込み、夜が税別になる

寿司 高瀬

[住所]東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-11 代々木TH&Cビル2階 [TEL]03-3470-0666 [営業時間]11時半~14時LO、17時~22時半(21時50分LO) [休日]火、不定休 [席]カウンター9席、2名席×2卓、4名席×5卓、6名席×1卓 計39席/全席禁煙/夜のみカード可/サなし [交通アクセス]JR山手線など代々木駅西口から徒歩3分

電話番号 03-3470-0666
2016年12月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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