熟練シェフのこだわりが光るグルメサンド。洋食店などで経験を積んだその道40年の料理人と、フレンチ出身のシェフが手掛ける本格グルメサンドが楽しめる。店名通りメニューは全55種類。THE SANDWICHHOUSE 55(ザ サンドウィッチハウス フィフティーファイブ）［交］JR山手線ほか渋谷駅東口から徒歩8分
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自家製のローストビーフをトマトやチーズと共に挟み、カクテルソースとわずかなマヨネーズで味を調えている
【閉店】THE SANDWICHHOUSE 55
渋谷
洋食店などで経験を積んだその道40年の料理人と、フレンチ出身のシェフが手掛ける本格グルメサンドが楽しめる。店名通りメニューは全55種類。フィリング（具）やソース類はすべて自家製で、パンはブリオッシュやイギリスパンなど６種類を使い分けるという徹底ぶりだ。 人気は「クラブハウスローストビーフ」（１３２８円）。牛サーロインの柔らかいローストビーフをメインに、食パン３枚を使って端正なサンドに完成させる。オープンキッチンのカウンター席から眺めるシェフの華麗な手さばきも最高のご馳走だ。
モンテクリストハム・チーズ・アボカド
1134円
【閉店】THE SANDWICHHOUSE 55
渋谷
電話番号 03-3406-7355
2015年10月号発売時点の情報です。
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