OSAKAきっちん。銀座本店(鉄板焼き/東銀座)|フワフワ食感のお好み焼きを

〆には、つなぎに水分の少ない大和芋を使用する、ふっくらとしたパンケーキのような食感のお好み焼きを。外側をカリッと焼いた「焼きごま豆腐」などの独創的なメニューも魅力だ。OSAKAきっちん。銀座本店[交]東京メトロ日比谷線・東銀座駅から徒歩1分

画像ギャラリー

OSAKAきっちん。銀座本店(最寄駅:東銀座駅)

築地市場から仕入れる、刺身でも食べられるほど新鮮な魚介や、上質な黒毛和牛をはじめとした鉄板料理を、まずはソムリエが選ぶワインと共に楽しみたい。そして〆には、つなぎに水分の少ない大和芋を使用する、ふっくらとしたパンケーキのような食感のお好み焼きを。外側をカリッと焼いた「焼きごま豆腐」などの独創的なメニューも魅力だ。

OSAKAきっちんスペシャル

1620円

具材にはタコや海老などの魚介2種に加え、じっくり煮込んだ牛スジが入る

黒毛和牛サーロインステーキ

3240円

この日はA4黒毛和牛を使用。脂の上品な甘みがたまらない。トリュフ塩やおろしポン酢、ワサビでいただく

焼きごま豆腐

626円

吉野葛で固めた自家製胡麻豆腐は、焼けば外はカリカリで中はモッチリ。ゴマの風味もたっぷりだ

OSAKAきっちん。銀座本店

[住所]東京都中央区銀座4-14-19 グレート2階 [TEL]03-6228-4951 [営業時間]17時頃〜24時頃 [休日]日 [交通アクセス]東京メトロ日比谷線・東銀座駅から徒歩1分

電話番号 03-6228-4951

OSAKAきっちん。の関連記事

世界が認めた味を再調査!「ミシュランガイド2016」のなかにビブグルマンとして多くの店が選ばれている。しかし、ラーメンや餃子、カレーなど日本の庶民の味をどれくらい評価できているのか。世界の舌の実力を知るべく、本誌取材班が再調査! エリア:代々木上原/阿佐ヶ谷/水天宮前/浅草/銀座/大塚/押上 

 

 

 

2016年3月号発売時点の情報です。

 

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

葛飾区・青砥は隠れたお好み焼き天国!? 駅周辺の5軒全部食べてみたら、全部満足度◎だった!

日光街道さんぽ(2)「浅草~北千住」の見どころ&グルメ調査!!

たこ焼き 長尾(たこ焼き・お好み焼き/青砥)外はカリッ、中はとろり…やみつきになる人続出!

うまいもんや(たこ焼き・お好み焼き/十条)出し巻き卵とお好み焼きが絶品♪ふわふわ絶妙な焼き加減に感動!

おすすめ記事

築地は海鮮だけじゃない!実は由緒ある建築物が並ぶ「歴史の街」である理由とは?

六本木スタイル“もんじゃ” ジャンボホタテがどどんとのった『六本木もんじゃ4RO』

『七一飯店』の“頭”だけ「ルーローハン」が酒に合う!! 50度以上の「白酒」も「サワー」で飲みやすい 

【難読漢字】地名当て 美味しい牡蠣がとれます

「パクっと」食べたら思わず笑顔!! 至高のカスタードクリームがシュークリームを「激うま」に仕上げた!! おと週Webも大注目のセブン-イレブン「とろ生カスタードシュー」【PR】

これは…小籠包!? 東京駅ナカ『東京ギョーザスタンド ウーロン』の餃子はあふれんばかりの肉汁でクラフトビールとも好相性なのだ!

最新刊

「おとなの週末」2024年5月号は4月15日発売!大特集は「銀座のハナレ」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。4月15日発売の5月号では、銀座の奥にあり、銀…