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博多 一瑞亭(最寄駅:新宿御苑前駅)

継ぎ足し作ることで奥深い味わいに仕上げている。タレには数十種類の魚介を配合し、さらなるコクをプラス。喉ごしと歯切れの良い細麺がスープにしっかりと絡んでいる。

ラーメン

750円

博多 一瑞亭

[住所] 東京都新宿区新宿1-4-12
[電話番号] 03-6675-9666
[営業時間] 11時〜23時LO
[休日] 無休(不定休あり)
[アクセス] 東京メトロ丸の内線新宿御苑前駅2番出口から徒歩1分

電話番号 03-6675-9666

2016年4月に開店。強力な火力で炊き上げる豚骨スープはトロリと濃厚。 ※ランチタイム有

2016年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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