浅草周辺のそば屋「浅草 じゅうろく」のグルメ記事とメニュー写真のページ。若き蕎麦職人である伊勢谷留衣さんが目指すのは、透明感があり、プリッと弾けるようなコシを持つ、見た目にも端正な蕎麦。粗挽き粉を使用しながらものど越しよく、しなやかな質感だ。
画像ギャラリー浅草 じゅうろく(最寄駅:浅草駅)
甘みを重視した「白」と、ナッツを思わせる香りの「黒」の2種類を打つ。また旬の食材を使用したつまみも豊富で、今の時期に特におすすめなのが「鴨鍋」だ。埼玉産の生の合鴨を、蕎麦汁に鴨ガラからとるダシを加えた深い旨みのつゆで食す。具材は他にも根つきのセリ、肉団子、丹波シメジ、そばがきなど盛りだくさんに入っている。
粗美季せいろ(黒)
1059円
じゅうろく鴨鍋
3780円(写真は2人前、前日までに要予約)
奥久慈卵の出汁巻き
1059円
対馬朝締め活穴子一本天
1944円
粗美季せいろ(白)
1059円
[その他のメニュー]
そば焼味噌735円、京都油揚げ田楽951円、特選漬物盛り合わせ735円、穴子煮こごり519円、自家製ごま豆腐735円、そばがき1491円、そば屋の海老天951円、にしんの炊いたん843円、夜のお任せコース6480円など
浅草 じゅうろく
[住所]東京都台東区浅草4-37-8
[TEL]03-6240-6328
[営業時間]18時〜23時(22時半LO)※蕎麦が売り切れ次第終了 ※ランチタイム有
[休日]月曜日
[座席]カウンター8席、小上がり6席×2卓 計20席/全席禁煙/予約が望ましい/カード可/サなし、アルコール注文の場合はお通し代432円〜648円別
[アクセス]つくばエクスプレス浅草駅A2出口から徒歩7分
電話番号 03-6240-6328
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