銀座のそば店「そば 俺のだし GINZA5」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。和牛にひけをとらないガッチリ太麺の「プレミアム 肉そば」、下味付きの柔らかい和牛ときざみ海苔がたっぷりのったプレミアムメニュー。蕎麦は固く太めで重量感があり、満腹一直線だ。［住所］東京都中央区銀座5-1先 銀座ファイブ地下1階
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そば 俺のだし GINZA5（最寄駅：銀座駅）
甘口のかえしを使ったつゆにはラー油が入り、ピリリと引き締めている。好みのタイミングで生卵を投入すべし。
プレミアム 肉そば （ラー油入りだし）
1280円
そば 俺のだし GINZA5の店舗情報
電話番号 03-6274-6894
2017年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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